وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
تعتبر سلطة البطاطس الفرنسية سهلة التحضير خروجًا لذيذًا عن مجموعة المايونيز المألوفة للغاية. طهي البطاطس في النبيذ الأبيض والخل يضفي عليها مزيدًا من النكهة أثناء طهيها.
الائتمان: © iStockphoto.com / adel66
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
المحصول: 4-6 حصص
2 رطل بطاطس صغيرة حمراء أو جديدة ، وخز مرتين بالشوكة
1-1⁄2 كوب نبيذ أبيض جاف
1⁄4 كوب من خل النبيذ الأبيض
1 ملعقة صغيرة ملح
1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
2 ملاعق كبيرة بقدونس إيطالي مفروم
الملح والفلفل حسب الذوق
ضعي البطاطس في قدر كبير مع النبيذ الأبيض والخل والملح. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، ويُغطى حتى يصبح طريًا.
أخرجي البطاطس بملعقة مثقوبة في وعاء التقديم. قطعها إلى أرباع. يرش بالبصل.
يُغلى سائل الطهي ويُخفض بمقدار النصف. تصب في وعاء صغير.
نضيف زيت الزيتون والبقدونس ونخفق معا. يتبل بالملح والفلفل. نسكب البطاطس ونقلب جيداً. قدميها دافئة.
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.