سمك السلمون رو سوشي على متن سفينة حربية

يعتبر السوشي رائعًا بشكل خاص عند تزيينه بطارخ السلمون - المعروف بحجمه البارز ولونه البرتقالي والأحمر وملمسه المخملي. يحتوي هذا السوشي على أربعة مكونات فقط ، لذلك فهو يسلط الضوء حقًا على شكل وطعم البطارخ.

يبدأ سوشي البارجة بسوشي الأصابع العادي الذي تلفه مع شرائح نوري صغيرة ، مما يصنع سوشي صغير يشبه - نعم ، خمنت ذلك - سفن حربية.

سمك السلمون رو سوشي على متن سفينة حربية

وقت التحضير: 15 دقيقة

المحصول: 8 قطع

1 كوب أرز سوشي محضر

1 ورقة نوري

3/4 ملعقة صغيرة من عجينة الوسابي ، أو حسب الرغبة

4 أونصات من بطارخ السلمون

شكّل يدويًا جزءًا بحجم قضمة من أرز السوشي في شكل بيضاوي صغير.

اضغط على الجانب السفلي من كرة أرز السوشي بالعرض بإبهامك.

تعطي هذه الخطوة كرة السوشي مظهرًا خفيفًا.

كرر الخطوتين 1 و 2 لتحضير السوشي المكون من 8 أصابع.

قطع النوري إلى 8 شرائح ، كل 1 × 7 بوصات.

لف قطعة من النوري حول جوانب كل إصبع من السوشي ، بحيث يكون الجانب اللامع للخارج ، مكونًا طوقًا صغيرًا حول الأرز.

ضع النوري مغلقًا بحبة من الأرز ، إذا لزم الأمر.

ضعي القليل من معجون الوسابي فوق الأرز بداخل طوق النوري.

ضعي حوالي 1 ملعقة كبيرة من بطارخ السلمون في كل طوق نوري.

قدميها على الفور بينما النوري هش.

للقطعة الواحدة : السعرات الحرارية 64 (من f at 13) ؛ الدهون 1 جم (مشبع 1 جم) ؛ كوليسترول 49 ملغ ؛ الصوديوم 34 ملغ كربوهيدرات 7 جم (غذائي f iber 0g) ؛ بروتين 3 جم.

نوِّع البطارخ الذي يملأ سوشي البارجة للحصول على المظهر والنكهة. استخدم واسابي توبيكو (أخضر شاحب) أو بطارخ صهر (برتقالي) أو بطارخ السمك الطائر (برتقالي محمر).

سمك السلمون رو متوفر في الأسواق الآسيوية ، أو يمكنك طلبه عبر الهاتف أو عبر الإنترنت. عادة ما يكون حوالي 20 دولارًا للرطل ، وهو أقل بكثير من بطارخ أخرى ، مثل الكافيار الحقيقي.