وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
سمك السلمون مع صلصة الخردل والشبت
سمك السلمون مع صلصة الخردل والشبت مليء بالنكهة. وصفة هذا الطبق الخالي من الغلوتين سهلة. إذا كان ذلك ممكنًا ، استخدم سمك السلمون البري الذي يتميز بلون عميق وطبيعي وطعم أكثر ثراءً من سمك السلمون الذي يتم تربيته في المزارع.
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي: 15 دقيقة
المحصول: 4 حصص
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
أربع شرائح سلمون بري سعة 5 أونصات
1 فص ثوم
1 ليمون
2 بصل أخضر
1/2 ملعقة صغيرة شبت مجفف
1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
1/4 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة لوز مقشر
1 ملعقة صغيرة خردل بني
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
قم بإزالة جلد السلمون باستخدام سكين رفيعة وحادة للغاية.
قم بزيت طبق خبز مقاس 8 × 11 بوصة مع 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
اشطف الشرائح واتركها حتى تجف.
ضعي السمك في طبقة واحدة في الطبق.
افرم الثوم.
اعصر الليمون.
يقطع البصل الأخضر.
يُمزج 1/4 ملعقة صغيرة من الثوم ، 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ، البصل ، الشبت ، رقائق الفلفل الأحمر ، الزعتر ، الملح ، اللوز ، الخردل البني ، الفلفل ، و 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في الخلاط.
اهرس المكونات لمدة 10 ثوانٍ.
اكشط جوانب الخلاط بملعقة.
اهرسها لمدة 10 ثوانٍ أخرى.
انشر الصلصة على السمك ، واقسم بالتساوي.
تُخبز الفيليه لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى تنقلب الشوكة بسهولة في الجزء الأكثر سمكًا من السلمون.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
