طرق لزيادة ميزانية الأطعمة الخالية من الغلوتين

من المحتمل ألا يكون لديك ميزانية طعام غير محدودة ، وقد تصاب بالصدمة من تكلفة البقالة الخالية من الغلوتين عندما تنطلق في رحلتك الفردية الأولى إلى متجر البقالة ، خاصة إذا كنت تخطط لشراء الغلوتين المتخصص- مواد مجانية مثل الخبز والمفرقعات. فيما يلي بعض النصائح حول الإنفاق الحكيم عند التسوق لشراء البقالة الخالية من الغلوتين:

• خطط لوجباتك للأسبوع قبل أن تذهب. اعرف ما تحتاجه واستخدم ما تشتريه. هذه النصيحة وحدها يمكن أن توفر لك حزمة!

• اقرن الوصفات التي تستخدم مكونات متشابهة. إذا كنت تستخدم نصف دجاجة أو نصف جرة من صلصة المعكرونة ، ابحث عن وصفة تستدعي باقي هذا المكون غدًا.

• استعد الطعام الذي فات أوانه قليلاً. على سبيل المثال ، قم بتحويل البسكويت والخبز الذي لا معنى له والخالي من الغلوتين إلى شيء آخر:

  • اصنع قطع الخبز المحمص عن طريق دهن الخبز بالزبدة وتقطيعه إلى مكعبات وشواءه حتى يصبح مقرمشًا جدًا. خزني الخبز المحمص في الفريزر وضعيه في السلطة في أي وقت.

  • طحن الخبز في الخلاط أو معالج الطعام لعمل فتات الخبز لاستخدامها كطلاء أو حشو في كرات اللحم أو رغيف اللحم أو الطبقة العلوية. أضف توابلًا إضافية للإصدارات الإيطالية أو الكاجون.

  • استخدم فتات البقسماط كطلاء للدجاج المشوي أو المقلي أو شرائح لحم الخنزير.

• اشترِ الأطعمة الخالية من الغلوتين بشكل طبيعي. قم بشراء الأشياء التي لا تحتوي على ملصق يسرد الكثير من المكونات. فكر في اللحوم الطازجة ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات والبيض.

• شراء الماركات الوطنية. لا يحتاج الطعام إلى أن يكون منتجًا خاصًا ليكون خاليًا من الغلوتين. بعض الأمثلة على الأطعمة الخالية من الغلوتين والتي قد لا يتم تصنيفها على هذا النحو هي رقائق التورتيلا ، ورقائق البطاطس ، والفشار ، وتورتيلا الذرة ، والعديد من الحساء والصلصات السائدة ، والهوت دوج ، وأكثر من ذلك.

  يمكن أن يوجهك البحث السريع على مواقع الشركة أو دليل أو تطبيق تسوق جيد خالٍ من الغلوتين إلى المنتجات الخالية من الغلوتين. من بين الشركات الكبيرة التي تقدم خيارات خالية من الغلوتين - والتي تصدر قسائم - هي Betty Crocker و Boar's Head و General Mills و Zatarains و Kraft و Frito Lay و Chex Cereals و Progresso و Heinz.

• كن من المعجبين. تسمح لك العديد من الشركات بالدخول في صفقات خاصة وكوبونات إذا كنت من المعجبين بها على Facebook.

• استخدم برامج الولاء الخاصة بمحلات البقالة وموقع البقالة. انضم إلى برنامج المتجر أو الموقع للحصول على كوبونات وعروض خاصة وشحن مجاني.

• استخدم مواقع الصفقات اليومية. قم بشراء قسائم مخفضة للأطعمة الخالية من الغلوتين من خلال مواقع تشبه Groupon مثل http://glutenfreedeals.com و www.glutenfreesaver.com .

• استكشف البقالة العرقية. بعض الناس يقسمون من قبل المتاجر الآسيوية على الأرز ونودلز الأرز الرخيصة.

• شراء المواد غير الغذائية من المتاجر غير الغذائية. احفظ حزمة عن طريق الحصول على أشياء مثل الشامبو ومستلزمات التنظيف والمكياج ومعجون الأسنان من متجر خصم مثل Target أو Walmart أو حتى متجر بالدولار بدلاً من متجر البقالة ، حيث من المحتمل أن تكون أسعار هذه العناصر أعلى.