وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
طريقة عمل شطيرة الفطر المشوي
طريقة سريعة للاستمتاع بالفطر ، حيث يعزز الشوي النكهات اللحمية والأكثر كثافة لفطريات الحقول المفضلة لديك. تقدم هذه الشطيرة نكهات غنية ولذيذة وخالية من القسوة سيحبها آكلي اللحوم المفضل لديك.
الائتمان: © iStockphoto.com / kidsada Manchinda
Prepar في وقت نشوئها: 45 دقيقة
وقت الطهي: 8 دقائق
الكمية: 4 سندويتشات
1 رطل فطر شيتاكي طازج منزوع السيقان
1/4 كوب عصير ليمون طازج
2 فص ثوم مفروم
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم خشن
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
رشة حريف
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
4 ساندويتش رولز
1/4 كوب ثوم توفو نايس أو مايونيز نباتي
2 كوب جرجير أو أوراق سبانخ مغسولة ومجففة
2 ملاعق صغيرة من الخل البلسمي
قم بتسخين الشواية وضبط الرف 4 بوصات بعيدًا عن اللهب. نظف الفطر بمنشفة مطبخ مبللة.
يُمزج عصير الليمون والثوم والبقدونس وزيت الزيتون والملح والفلفل الحار والفلفل. اخفقي جيدا.
ضعي صينية خبز (8 × 8 بوصات على الأقل) بورق الألمنيوم. ضعي الفطر في طبقة واحدة ، مع تغطية الوجه لأعلى ، على ورق القصدير. ادهني أو رشي خليط الليمون فوق الفطر.
قم بتحمير الفطر لمدة 5 إلى 8 دقائق ، أو حتى ينضج ويبدأ في التحول إلى اللون البني.
افتحي لفائف الساندويتش وحمصيها برفق. انشر المايونيز برفق في كل لفة واقسم الفطر المطبوخ على قاع كل لفة. يُسكب الجرجير أو السبانخ ويُرش بالخل البلسمي. ضع الجزء العلوي على كل لفة واستمتع!
يمكنك حفظ سيقان شيتاكي لإضافتها إلى مخزون الفطر - فقط ضعيها في وعاء محكم الإغلاق في الفريزر.
لكل وجبة: 372 سعرات حرارية (175 من الدهون) ؛ الدهون 19 جم (مشبعة 1 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. صوديوم 991 ملجم ؛ كربوهيدرات 44 جم (ألياف غذائية 8 جم) ؛ بروتين 9 جم.
ثوم التوفو نايس
الإعدادية aration الوقت: 5 دقائق
المحصول: ثمانية حصص ٣/١٦ كوب
8 أونصات من التوفو الحريري ، مصفاة
1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة شراب أرز بني
2 ملعقة صغيرة خردل أصفر
1 ملعقة صغيرة خل التفاح
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1 فص ثوم مفروم
امزج جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة جدًا ، وتوقف بعد 10 ثوانٍ لكشط جوانب الخلاط باستخدام ملعقة حسب الحاجة.
لكل وجبة: 85 سعرًا حراريًا (68 من الدهون) ؛ الدهون 8 جم (مشبعة 1 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. صوديوم 163 ملجم الكربوهيدرات الجيل الثالث 3G (دي البريد TARY الألياف 0G)؛ بروتين 1 جم.
احفظي بقايا الطعام في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
