طي الأومليت

طي الأومليت


تغلب على البيض وأي أعشاب تريدها.

يمكنك استخدام شوكة أو مخفقة. يخفق ما يكفي لخلط البياض وصفار البيض.

طي الأومليت


تذوب كمية صغيرة من الزبدة في مقلاة.

استخدم مقلاة عجة أو مقلاة وتأكد من أن الزبدة ساخنة (لكن ليست بنية اللون).

طي الأومليت


يُسكب مزيج البيض في المقلاة.

يجب أن تبدأ في ضبط الحواف على الفور.


يُسكب مزيج البيض في المقلاة.

يجب أن تبدأ في ضبط الحواف على الفور.

طي الأومليت


يقلب مزيج البيض على نار عالية.

باستخدام ملعقة ، اسحب الحواف المطبوخة برفق نحو المركز وقم بإمالة المقلاة حتى يتدفق الخليط السائل إلى قاع المقلاة المكشوف.

طي الأومليت


ارفعي المقلاة عن النار واتركيها ترتاح لبضع ثوان.

يجب أن يكون مركز الأومليت رطبًا قليلًا لأنه يستمر في النضج في المقلاة الساخنة. إذا كنت ترغب في إضافة الحشو إلى الأومليت ، فقم بذلك أثناء استراحة الأومليت.

طي الأومليت


قم بإمالة المقلاة بعيدًا عنك واستخدم الملعقة لطي ثلث الأومليت برفق على نفسه.

اطوِ الجانب الأقرب للمقبض.


قم بإمالة المقلاة بعيدًا عنك واستخدم الملعقة لطي ثلث الأومليت برفق على نفسه.

اطوِ الجانب الأقرب للمقبض.

طي الأومليت


اضرب على مقبض المقلاة مرتين أو ثلاث مرات بيدك الحرة.

يجب أن ينقلب الجانب البعيد من الأومليت على نفسه ليكمل مظروف الأومليت.


Leave a Comment

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.

وصفة كيب مالاي بوبوتي

وصفة كيب مالاي بوبوتي

اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.

تخمير البيرة المتخصصة

تخمير البيرة المتخصصة

استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.

وصفات الشوربات ببذور الشيا

وصفات الشوربات ببذور الشيا

اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.