عد الكربوهيدرات: عد أم لا؟

يعتمد ما إذا كنت تدير الكربوهيدرات بشكل غير محكم أو تحسبها بدقة على حالتك. يعد حساب الكربوهيدرات هو المعيار الذهبي إذا كنت مصابًا بداء السكري من النوع الأول ، لكن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 سيستفيدون أيضًا من معرفة كيفية حساب الكربوهيدرات. يعد وضع ميزانيات الكربوهيدرات والالتزام بهذه الميزانيات إحدى طرق إدارة مستويات الجلوكوز في الدم مع التحكم في السعرات الحرارية وإدارة الوزن في نفس الوقت.

إحصاء الكربوهيدرات مع مرض السكري من النوع الأول: أداة أساسية

عندما تحسب الكربوهيدرات بدقة ، فأنت تعرف بالضبط مقدار الجلوكوز الذي سينتهي به المطاف في مجرى الدم. يمكن تعديل جرعات الأنسولين لتغطية تلك الكمية من الكربوهيدرات. الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 1 لا يصنعون أيًا من الأنسولين بأنفسهم. إذا كانت جرعات الأنسولين تعتمد على تناول الكربوهيدرات ، فإن حساب الكربوهيدرات بدقة قدر الإمكان أمر مهم حقًا. يستغرق الأمر بعض الوقت الإضافي في البداية ، ولكن مع الخبرة يصبح الأمر أسهل وأسرع.

السيطرة بشكل أكبر على مستويات الجلوكوز في الدم مع مرض السكري من النوع 2

يتميز مرض السكري من النوع 2 بمقاومة الأنسولين. يحتوي الجسم على الأنسولين ، لكن الأنسولين لا يعمل كما ينبغي. للتحكم في نسبة الجلوكوز في الدم بشكل أفضل ، حاول أن توزع تناول الكربوهيدرات بين ثلاث وجبات وربما وجبة أو وجبتين خفيفتين صغيرتين في اليوم.

الأشخاص الذين يتخطون وجبة الإفطار أو الغداء غالبًا ما ينتهي بهم الأمر بتناول الكثير من الطعام في المساء. يمكن للوجبات الكبيرة التي تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات أن تعرقل التحكم في الجلوكوز. هناك عدة طرق لتعيين حدود الجزء. نموذج اللوحة يضع منظورًا للتقسيم وهو أداة مرئية بسيطة. أساسيات تقسيم واحتساب الكربوهيدرات ليست مخصصة للأشخاص الذين يتناولون الأنسولين. يعد حساب الكربوهيدرات خيارًا لأي شخص يريد التحكم بدقة في أجزاء الكربوهيدرات.

الالتزام بعدد الكربوهيدرات المتسقة عندما تكون على جرعات محددة من الأنسولين

هل تقوم بفحص مستوى الجلوكوز في الدم وقت الوجبة ثم الرجوع إلى مخطط الأنسولين لتحديد الجرعة التي يجب أن تكون عليها؟ تسمى طريقة جرعات الأنسولين بالأنسولين المنزلق. تزداد الجرعة تدريجيًا للحصول على قراءات أعلى للجلوكوز في الدم. بعض الأفراد يأخذون جرعات الأنسولين المحددة في أوقات الوجبات. بمعنى آخر ، فإن جرعة الأنسولين هي نفسها من يوم إلى آخر بغض النظر عن مستويات السكر في الدم.

تكمن مشكلة جرعات الأنسولين المنزلقة وتعيين جرعات الأنسولين في أنها لا تأخذ في الاعتبار ما تخطط لتناوله. ستحدد الكربوهيدرات في الوجبة المعلقة كمية الجلوكوز التي تدخل مجرى الدم. ضع في اعتبارك تناول سلطة منخفضة الكربوهيدرات لتناول طعام الغداء في أحد الأيام وبوريتو في اليوم التالي. تحتوي الوجبتان على كميات مختلفة جدًا من الكربوهيدرات ، لكن المقياس المنزلق أو جرعات الأنسولين المحددة لا تأخذ هذا التباين في الكربوهيدرات في الاعتبار. تتطلب خطط جرعات الأنسولين هذه أن يكون تناول الكربوهيدرات وقت الوجبات ثابتًا من يوم إلى آخر.

حدد أهدافًا لوقت تناول الكربوهيدرات. يمكنك تغيير اختياراتك الغذائية يوميًا مع الحفاظ على تناسق كميات الكربوهيدرات.

إن تحديد جرعات الأنسولين وجرعات الأنسولين ذات المقياس المنزلق ليست مثالية لمرض السكري من النوع 1 ولكنها قد تكون كافية لبعض الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. تحدث إلى مقدمي الرعاية الصحية الخاصين بك لتحديد خطة جرعات الأنسولين الآمنة والفعالة لك.

إدارة الوزن مع حساب الكربوهيدرات ودقة الحصص

يساعد حساب الكربوهيدرات وتناول كميات مناسبة في الوجبات والوجبات الخفيفة في التحكم في الوزن. عندما تلتزم بمبالغ الكربوهيدرات المدرجة في الميزانية في أوقات الوجبات والوجبات الخفيفة ، فأنت تضع تلقائيًا حدًا لأحجام أجزاء الفاكهة والخبز والحبوب والنشويات والحبوب والحليب واللبن والحلويات والعديد من العناصر الأخرى. يساعد التحكم في أجزاء الكربوهيدرات في التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم وإدارة الوزن. فيما يلي بعض المؤشرات:

• اختر البروتينات الخالية من الدهون وقلل حصص البروتين في وقت الوجبة من حجم راحة يدك.
• اختر طرق طهي قليلة الدسم وقلل من الدهون المضافة.
• تناول الكثير من الخضار والسلطات.

الفوائد تراكمية. يساعد التحكم في الأجزاء في إنقاص الوزن ؛ فقدان الوزن يحسن عمل الأنسولين. الأنسولين الذي يعمل بشكل أفضل يحسن التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم ؛ والسيطرة على مرض السكري والوزن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب!