وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
عنب نبيذ ايطالي
أحيانًا تعرف اسم العنب المستخدم لإنتاج النبيذ الإيطالي الجميل الذي تشربه لأن اسم العنب واسم النبيذ متماثلان. ولكن هذا ليس هو الحال دائمًا ، لذلك إذا كنت تريد مطابقة النبيذ الإيطالي مع العنب الرئيسي (أو العنب) المستخدم في صنعه ، فاستشر الجدول التالي:
| نوع النبيذ | اللون | العنب الرئيسي | نوع النبيذ | اللون | العنب الرئيسي |
|---|---|---|---|---|---|
| أمارون | أحمر | كورفينا ، آخرون | لامبروسكو | أحمر | لامبروسكو |
| بارباريسكو | أحمر | نيبيولو | مونتيبولتشانو | أحمر | مونتيبولتشانو |
| باربيرا د ألبا | أحمر | باربيرا | أورفيتو | أبيض | Grechetto ، آخرون |
| باردولينو | أحمر | كورفينا ، روندينيلا ، آخرون | سواف | أبيض | جارجانيجا وآخرون |
| بارولو | أحمر | نيبيولو | توراسي | أحمر | اجليانيكو |
| برونيلو | أحمر | سانجيوفيزي | فالبوليسيلا | أحمر | كورفينا ، روندينيلا ، آخرون |
| كيانتي | أحمر | سانجيوفيزي وآخرون | Verdicchio | أبيض | Verdicchio |
| Dolcetto d'Alba | أحمر | دولسيتو | فيرناشيا | أبيض | فيرناشيا |
| جافي | أبيض | كورتيز | فينو نوبيل | أحمر | بروجنولو (سانجيوفيزي) |
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
