فطر محشي بالكاجون

هذا الفطر المحشو بالكاجون الخالي من الغلوتين منعش وسيثير طرف لسانك. ولكن إذا كنت تريد أن يكون عيش الغراب المحشو بالكاجون خماسي الإنذار ، فاستخدم النقانق الساخنة الخالية من الغلوتين وأضف المزيد من توابل الكاجون.

فطر محشي بالكاجون

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهي: 35 دقيقة

المحصول: 24 كبسولة فطر

بخاخ طبخ مانع للالتصاق

16 فطر كبير

2 بصل صغير

1 فلفل أخضر

1/2 رطل نقانق حارة خالية من الغلوتين

1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

3/4 ملعقة صغيرة من توابل الكاجون

2 ملاعق صغيرة من رقائق البقدونس المجففة

1/2 ملعقة صغيرة كمون

1 كوب مايونيز

3/4 كوب جبن بارميزان مبشور

سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.

ضعي صينية فرن مقاس 8 × 11 بوصة بورق الألمنيوم.

رش الرقائق برذاذ طهي غير لاصق.

نظف الفطر وأزل السيقان من الأغطية.

ضع القبعات جانبا.

يقطع السيقان والبصل.

افرم الفلفل الأخضر.

في مقلاة كبيرة ، تُحمّر جذوع الفطر ، 1 كوب بصل ، 1/4 كوب فلفل أخضر ، والسجق على نار متوسطة ، تكسير اللحم بالشوكة.

أضيفي مسحوق الثوم وتوابل الكاجون ورقائق البقدونس والكمون.

توضع الحشوة في أغطية الفطر ، وتقسيمها بالتساوي.

ضعي الأغطية ، مع حشو الوجه لأعلى ، في طبق الخبز المُجهز.

في وعاء صغير ، اخلطي المايونيز وجبنة البارميزان معًا.

يُسكب المزيج فوق كل غطاء فطر.

اخبزي الفطر لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لون الجبن ذهبيًا.


Leave a Comment

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.

وصفة كيب مالاي بوبوتي

وصفة كيب مالاي بوبوتي

اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.

تخمير البيرة المتخصصة

تخمير البيرة المتخصصة

استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.

وصفات الشوربات ببذور الشيا

وصفات الشوربات ببذور الشيا

اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.