وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
قائمة البقالة المعتمدة من نظام DASH الغذائي
يرفع الصوديوم الزائد من ضغط الدم ، وهذا هو السبب في أن نظام DASH الغذائي يوصي بالحد من استهلاك الصوديوم إلى ما بين 1500 و 2300 ملليغرام يوميًا للتحكم في ضغط الدم بشكل نهائي. ولكن كيف من المفترض أن تعرف الأطعمة الأكثر ملاءمة للقلب عندما تكون في محل البقالة؟ سهل! ما عليك سوى الرجوع إلى الرسم البياني التالي ، الذي يقسم الأطعمة التي تحتوي على خيارات صوديوم أعلى ، وتلك التي تعد خيارات أكثر اعتدالًا ، وتلك التي تعد خيارات أفضل. حاول أن تتخذ أكبر عدد ممكن من الخيارات الأفضل.
| نوع الطعام | ليس كثيرا | تمام | اختيار أفضل |
|---|---|---|---|
| اللحوم | اللحوم الباردة | اللحوم الباردة منخفضة الصوديوم | اللحوم المطبوخة الطازجة |
| فاصوليا | الفاصوليا المعلبة العادية ، مصفاة | حبوب معلبة مغسولة خالية من الملح أو منخفضة الصوديوم | الفاصوليا الجافة محلية الصنع |
| خضروات | الخضار المعلبة العادية ، مصفاة | 50٪ ملح أقل من الخضار المعلبة المصفاة | خضروات معلبة مضاف إليها الملح ، مغسولة
الخضروات الطازجة |
| جبنه | جبن جاف قديم
بارميزان ، رومانو ، أزرق الجبن المطبوخ |
جبنة طبيعية طازجة
شيدر ، بري ، جودة ، كولبي جاك ، موتزاريلا |
أصناف سويسرية منخفضة الصوديوم |
| خبز | البسكويت المعلب ، خبز الذرة | الكعك الانجليزية | خبز عادي |
| مكسرات مشكله | مملح | مملح قليلا | غير مملح |
| الفشار | زيت مفرقع تجاري | تفرقع الهواء | |
| زبدة الفول السوداني | خفيف أو قليل الدسم | عادي | منخفض جدا في الصوديوم |
| توابل | ملح
ملح الثوم |
مسحوق الثوم | توابل خالية من الملح ثوم طازج |
اقرأ الملصقات دائمًا. في كثير من الأحيان ، العناصر قليلة الدسم ، بينما تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون ، تكون أعلى في الصوديوم والسكر. هذا التبادل يجعل تقليل الدهون غير مهم في الصورة الأكبر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون الخبز مساهماً رئيسياً للصوديوم ، لذا قارن بين العلامات التجارية والأصناف المختلفة للحصول على أفضل خيار.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
