قائمة التسوق لعشاء نيو إنجلاند لمدة عشرة

لا شك في ذلك ، فإن التخطيط لقائمة للجمهور يتطلب الكثير من العمل. هذه القائمة لوجبة عطلة كلاسيكية في نيو إنجلاند ستطعم عشرة أشخاص. يشمل مرق المحار للفتاحة ، والديك الرومي والحشو كالطبق الرئيسي والجوانب والحلويات.

إليك قائمة تسوق سهلة لأخذها معك إلى المتجر حتى لا تنسى أي شيء.

• 8 أغصان زعتر طازج

• 8 سيقان كرفس

• 6 تفاحات ، مزيج من الكورتلاند و Golden Delicious

• 5 تفاح من نوع Granny Smith

• 4 جزر

• 4 جذوع أوراق البقدونس المسطحة

• 4 أغصان من المريمية الطازجة

• 3 حبات برتقال سرة

• 2 حبة متوسطة الجوز القرع

• حقيبتان من التوت البري سعة 12 أونصة طازجة أو مجمدة

• 2 جنيه كرنب بروكسيل

• 2 كوب كريمة ثقيلة

• 8 دزينة من المحار المقشور مع العصائر

• 20 رطل ديك رومي ويفضل أن يكون طازج

• 1 رطل نقانق لحم الخنزير

• 6 أكواب مرق دجاج قليل الصوديوم

• 3 ملاعق كبيرة شراب القيقب

• 1 رطل من الخبز الأبيض (كثيف) الحبيبات

• 1-1 / 2 كوب هريس اليقطين

• 1-1 / 4 أكواب حليب مبخر

• 1 كوب مرق دجاج قليل الصوديوم

• 1/4 كوب عسل

• 1 رطل كستناء مطبوخة ومعبأة بالتفريغ

• 2 ملاعق كبيرة كونياك

قد يكون لديك بالفعل العناصر التالية في مخزنك ، ولكن تحقق للتأكد من أن لديك ما يكفي:

• بصل

• حليب صافي

• سمنة

• بيض كبير

• سكر

• سكر بني فاتح

• طحين

• تقصير

• عصير ليمون

• أوراق الغار

• المريمية

• زعتر

• قرفة

• زنجبيل

• جوزة الطيب

• قرنفل

• نبيذ أبيض جاف