قيامة شيا الحديثة

إن إحياء الشيا كغذاء وظيفي مفيد للغاية يحدث اليوم حيث يواصل المزيد من الناس اكتشاف فوائدها والاعتماد عليها لتوفير الطاقة والقوة والتحمل مرة أخرى. هذا بفضل جهود الدكتور واين كوتس في إعادة البذرة إلى التسويق التجاري حتى يتمكن المزيد من الناس من الاستفادة منها.

قاد كوتس مشروعًا في أوائل التسعينيات في الأرجنتين كان مهمته البحث عن محاصيل بديلة للمزارعين. اختبر عددًا من المحاصيل المختلفة لمعرفة ما إذا كان لأي منها قيمة تجارية للمزارعين في المنطقة.

عندما اختبر شيا وتعرف على خصائصه الغذائية الرائعة وفوائده الصحية ، ركز على شيا وقضى سنوات في البحث عن البذور وتطوير التقنيات والآلات اللازمة لزراعتها على نطاق تجاري. بفضل جهود Coates ، يمكننا جميعًا الاستفادة من chia اليوم.

لا يزال هدف كوتس هو جلب الشيا لأكبر عدد ممكن من الناس وبأسعار معقولة ، وهو يكرس بحثه لهذا الهدف. كتب كتبًا عن الشيا ويواصل تعليم المزارعين كيفية زراعة المحصول جيدًا والتأكد من تنظيفه بشكل صحيح قبل أن يشق طريقه إلى السوق.

إنه مؤثر بشكل كبير في محاولة التأكد من أن الشيا عالية الجودة فقط هي التي تصل إلى طاولات الناس. علامته التجارية الخاصة من شيا عالية الجودة هي AZChia ، وهو مصدر واعتماد بذور الشيا لشيا بيا .


Leave a Comment

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.

وصفة كيب مالاي بوبوتي

وصفة كيب مالاي بوبوتي

اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.

تخمير البيرة المتخصصة

تخمير البيرة المتخصصة

استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.

وصفات الشوربات ببذور الشيا

وصفات الشوربات ببذور الشيا

اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.