كيفية اختيار مطعم منخفض نسبة السكر في الدم

لا يعني اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم أنك لن تذهب إلى مطعم مرة أخرى. إن تناول الطعام في الخارج عند اختيار نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم يعني أنك بحاجة إلى إيلاء المزيد من الاهتمام لما يحتويه مطعم منخفض نسبة السكر في الدم في القائمة. تميل هذه المؤسسات إلى

• تقدم مجموعة متنوعة من خيارات القائمة

• يتميز بخيارات متعددة للخبز والأرز والمعكرونة (الجاودار والقمح الكامل والبني وما إلى ذلك)

• احصل على عناصر قائمة تحتوي على خيارات غذائية منخفضة نسبة السكر في الدم ، مثل الخضروات والفاصوليا وخبز القمح الكامل

• قدمي الخضروات الجانبية أو مقبلات السلطة

على الجانب الآخر ، قد تتركك بعض المطاعم تحت ضغط شديد للعثور على الكثير من أي شيء منخفض نسبة السكر في الدم. تتميز المطاعم التي لا تحتوي على نسبة منخفضة من السكر في الدم بهذه الخصائص بشكل عام:

• قائمة محدودة للغاية

• نقص في خيارات الخضار (فكر في الجوانب أو الحساء أو السلطات)

• البطاطس المقلية أو سلطة البطاطس أو رقائق البطاطس كخيارات جانبية فقط

• الكثير من أطباق المعكرونة أو المعكرونة أو الأرز

عندما يتعلق الأمر بمؤشر نسبة السكر في الدم للأطعمة ، فأنت تبحث حقًا عن الكربوهيدرات. فكر في أنواع المطاعم المختلفة التي يمكنك الاختيار من بينها. هل يقدمون خبز القمح الكامل أم خبز الجاودار بدلاً من الأبيض؟ هل لديهم مقبلات تحتوي على الكثير من الخضار بدلاً من الأطباق المحملة بالنشويات؟ يمكن للمطاعم التي لا تقدم أطعمة صديقة لنسبة السكر في الدم منخفضة أن تجعل اختيار أفضل الخيارات الغذائية أكثر صعوبة (ناهيك عن استجابة جسمك للوجبة سيكون من الصعب التعامل معها). قم بعمل قائمة بالمطاعم التي تقدم اختيارات من الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على تركيزك على انخفاض نسبة السكر في الدم. ثم حاول التمسك بهذه الخيارات.

إذا كنت تعيش في بلدة صغيرة ذات خيارات مطاعم محدودة ، فلا تشدد على عدم القدرة على الفور على العثور على أطباق منخفضة نسبة السكر في الدم في القائمة. بدلاً من ذلك ، حاول تكوين صداقات مع المالك أو الطاهي أو الانتظار للموظفين. إذا قمت بذلك ، فقد يكون المطعم قادرًا على تلبية احتياجاتك. على سبيل المثال ، ربما يحتوي على حساء اليوم يتغير كثيرًا. يمكنك إرسال طلبك للحصول على حساء منخفض نسبة السكر في الدم. السؤال لا يؤلم أبدًا طالما أنك ودود بشأنه.

إذا كنت ستخرج مع الأصدقاء والعائلة ولم تتمكن من اختيار المطعم الذي تختاره ، فلا تقلق. لا يزال بإمكانك اتخاذ أفضل القرارات بالخيارات المتاحة لك. بعد كل شيء ، العيش بأسلوب حياة منخفض نسبة السكر في الدم ليس علمًا دقيقًا. ما عليك سوى اختيار الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة وتوفر توازنًا جيدًا من العناصر الغذائية ؛ ثم مراقبة أحجام حصصك.