وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيفية استخدام أدوات المطبخ في مطبخ خالٍ من الغلوتين / الغلوتين
لا تحتاج إلى شراء مجموعة منفصلة من الأواني والمقالي والأدوات والأواني إذا كنت تقوم بإعداد وجبات خالية من الغلوتين جنبًا إلى جنب مع الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين ، ولكن عليك الانتباه إلى كيفية استخدامك لتلك التي لديك.
بالنسبة للجزء الأكبر ، إذا قمت بتنظيف أدوات مطبخك جيدًا ، فستتخلص من الغلوتين منها. تعتبر الأسطح غير اللاصقة التي يتم تنظيفها بسهولة وبشكل كامل آمنة بشكل خاص.
إليك بعض أدوات المطبخ التي تريد أن تكون حريصًا عليها بشكل خاص:
-
استخدم مصافي وخوادم معكرونة منفصلة إذا كنت تقوم بصنع الباستا المحتوية على الغلوتين والخالية من الغلوتين في مطبخك. قم بتسمية واحدة بوضوح على أنها خالية من الغلوتين فقط. تميل المعكرونة إلى ترك بقايا يصعب إزالتها أحيانًا. لا ترغب في تصفية المعكرونة الخالية من الغلوتين في مصفاة بها بقايا المعكرونة المحتوية على الغلوتين. الشيء نفسه ينطبق على خوادم المعكرونة.
-
إذا لم يتم تنظيف المقلاة أو الأواني المفضلة لديك جيدًا - مقلاة كريب خاصة ، على سبيل المثال - فقم بشراء واحدة منفصلة للأطعمة الخالية من الغلوتين فقط. إذا كنت تستطيع أن ترى (أو تشعر) أن آثار الغلوتين يمكن أن تبقى هناك ولا تريد أن تنفصل عن المقلاة للحصول على مقلاة تنظف بشكل أكثر شمولاً ، فقط لا تستخدمها في الطهي الخالي من الغلوتين.
قد لا يكون استخدام قلم التحديد الدائم هو أحدث اتجاه في تصميم المطبخ ، ولكنه يمكن أن يحميك من الشعور بعدم اليقين وقد يجنبك أيضًا حالات الخلط التي تهدد الصحة. يمكن أن تقلل "GF ONLY" الكبيرة والجريئة على أوانيك الخالية من الغلوتين من فرصة تلويث الأطعمة الخالية من الغلوتين عن غير قصد باستخدام عناصر المطبخ الخاطئة.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
