وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيفية استخدام سكاكين المطبخ بأمان
يمكن للسكاكين أن تجرحك ، سواء كانت حادة جدًا أو مملة جدًا. يمكن للسكاكين الحادة جدًا أن تقطع الجلد بسهولة ، ويمكن أن تنزلق السكاكين الباهتة ، مما يعرضك لخطر فقدان السيطرة والجرح. يمكنك منع جروح المطبخ بعدة طرق:
-
حافظ على سكاكينك حادة. لكن تأكد من إبقائها بعيدًا عن متناول الأطفال. يمكن أن تنزلق السكاكين الباهتة أثناء التقطيع. أيضًا ، أنت أكثر ميلًا إلى توخي الحذر مع السكاكين الحادة.
-
ابعد عن يدك وحافظ على أصابعك خالية من الشفرة. يمنع التقطيع بعيدًا عن يدك حدوث قطع عرضي إذا انزلقت السكين.
-
لا تستخدم راحة يدك أبدًا كلوح تقطيع. هذا مجرد دعوة للسكين لتقطيعه في يدك!
-
عند الفرم ، احتفظ برأس السكين على لوح التقطيع واضخ المقبض لأعلى ولأسفل بسرعة. ومع ذلك ، نظرًا لأن هذا السكين يتحرك بسرعة ، فكن حذرًا جدًا بشأن أصابعك.
-
اثنِ أصابعك للأسفل واحتفظ بالطعام بأطراف أصابعك عند التقطيع . أفضل لقرع المفصل من قطع طرف الإصبع!
الائتمان: مارشال جوردون / كول جروب / PhotoDisc
-
توخ الحذر عند استخدام سكاكين شرائح اللحم. إنها حادة بما يكفي لتقطيع اللحوم ، مما يعني أنها حادة بما يكفي لتقطيعك.
-
لا تلعق جبنة الكريمة من سكين الزبدة! حقا يمكن أن يجرح لسانك.
-
قم بتأمين لوح التقطيع. إذا لم يكن بها أقدام مطاطية للمساعدة في إمساك المنضدة ، ضع منشفة مبللة أسفل اللوح عند القطع.
-
لا تقم أبدًا بتقطيع الأشياء يدويًا فوق الحوض. هذا مجرد حادث ينتظر حدوثه!
إذا جرحت نفسك ، اغسل الجرح واضغط عليه لوقف النزيف. ارفع يدك فوق رأسك أثناء الضغط على الجرح بقطعة قماش أو منشفة ورقية حتى يتوقف النزيف. ثم ضعي كريم مضاد حيوي على الجرح وضمديه.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
