كيفية التحكم في الرغبة الشديدة في تناول الطعام باتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم

تحدث الرغبة الشديدة في تناول الطعام لأسباب عديدة ، فسيولوجية ونفسية ، ولكن أحد الأسباب الأساسية للرغبة الشديدة في تناول الطعام هو عدم انتظام مستويات الجلوكوز في الدم. عندما تمر مستويات جلوكوز الدم في جسمك بارتفاعات عالية على مدار اليوم ، يمكن أن ينتهي بك الأمر إلى الشعور بالجوع - ومن ثم الرغبة الشديدة في تناول الطعام غير المرغوب فيه والمزعج.

تخيل أنك تواجه يومًا حافلًا في العمل وتنقل الأطفال إلى مواعيد مختلفة. ليس لديك وقت لأكثر من بضع حفنات من المعجنات بينما تتسابق من العمل لاصطحاب أطفالك. حتى لو كانت هذه وجبة خفيفة مناسبة من حيث السعرات الحرارية ، فمن المحتمل أن تشعر بالجوع في غضون ساعة أو نحو ذلك.

لماذا ا؟ لأن المعجنات عبارة عن وجبة خفيفة تحتوي على نسبة عالية من السكر في الدم والتي تؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم فقط لتنخفض بسرعة بعد ذلك بوقت قصير.

غالبًا ما تسير الرغبة الشديدة في تناول الطعام جنبًا إلى جنب مع انخفاض مستويات الجلوكوز في الدم. فبدلاً من الرغبة في تناول وجبة خفيفة صحية ، قد تشتهي شيئًا حلوًا أو نشويًا بينما يحاول جسمك تعويض انخفاض مستوى الجلوكوز في الدم. تحدث هذه الدورة يوميًا للعديد من الأشخاص ، ولا تقتصر على وقت تناول الوجبات الخفيفة فقط. يمكن لوجبات الإفطار والغداء والعشاء المليئة بالأطعمة عالية نسبة السكر في الدم أن ترفع مستويات السكر في الدم إلى مستويات عالية.

للسيطرة على الرغبة الشديدة في تناول الطعام ، اتبع هاتين الخطوتين البسيطتين:

• اختر الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم لوجباتك ووجباتك الخفيفة.

• قم بمطابقة هذه الأطعمة بمصادر البروتين والدهون.

في المثال السابق ، كان الخيار الأفضل للوجبات الخفيفة هو تفاحة مع أونصة من المكسرات. التفاح هو خيار منخفض نسبة السكر في الدم ويخلق استجابة أبطأ لجلوكوز الدم في الجسم. يساعدك موازنة البروتين والدهون مع المكسرات على الشعور بالشبع لفترة أطول حتى لا تحتاج إلى مداهمة الثلاجة لتناول الأطعمة الخفيفة عالية السكر عندما تصل إلى المنزل.