كيفية الحفاظ على الكوشر بمنتجات الألبان

للحفاظ على الكوشر ، يجب عليك اتباع قوانين النظام الغذائي اليهودية ، والتي تعد من المبادئ الأساسية في اليهودية. قواعد الحفاظ على الكوشر تقسم الأطعمة إلى ثلاث فئات رئيسية - الألبان واللحوم والحبوب. يعني الحفاظ على الكوشر عدم تناول اللحوم ومنتجات الألبان في نفس الوجبة مطلقًا. يجب عليك التأكد من أن منتجات الألبان الخاصة بك لا تحتوي على أي منتجات لحوم.

معظم منتجات الألبان كوشير ، إلا إذا كانت تحتوي على اللحوم. احترس من منتجات الألبان غير كوشير:

  • الجبن الصلب: تتضمن الخطوة المتكررة في عملية صنع الجبن الصلب ، مثل جبن البارميزان ، استخدام منتج يسمى المنفحة للمساعدة في تخثر الحليب. تقليديا ، المنفحة منتج حيواني ويعتبر لحما ، وبالتالي فإن وجودها يجعل الجبن ليس كوشير.

  • الجيلاتين: الجيلاتين مصنوع من عظام الحيوانات. تُدرج منتجات الألبان المصنوعة من أشكال أخرى من الجيلاتين جيلاتين الكوشر في قائمة مكوناتها ، كما في هذا الشكل.


Leave a Comment

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.

وصفة كيب مالاي بوبوتي

وصفة كيب مالاي بوبوتي

اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.

تخمير البيرة المتخصصة

تخمير البيرة المتخصصة

استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.

وصفات الشوربات ببذور الشيا

وصفات الشوربات ببذور الشيا

اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.