كيفية السفر على نظام غذائي خال من الغلوتين

يمكن للطائرات والقطارات والسيارات أن تقدم أجرة سفر ناجحة - حتى بالنسبة للخالية من الغلوتين! في الواقع ، تتمتع معظم خطوط الرحلات البحرية بخيارات رائعة خالية من الغلوتين الآن. لذا ، قم ببعض البحث قبل الرحلة واكتشف ما (إذا كان هناك أي شيء) عليك القيام به للحفاظ على سفرك خاليًا من الدراما ومغذيًا.

إذا كنت تتساءل عن الأطعمة التي يجب تعبئتها في رحلة ، وكيفية العثور على وجبات خالية من الغلوتين على طول الطريق ، وكيفية إدارة نظامك الغذائي في المطار ، فتابع القراءة.

قم بتعبئة الخيارات الخالية من الغلوتين للرحلات البرية

الرحلات البرية هي أسهل أنواع السفر من حيث تجنب الغلوتين. ما عليك سوى تزويد سيارتك بالوجبات الخفيفة المفضلة لديك وإحضار مبرد للمواد سريعة التلف. أنت تتحكم في ما هو متاح لديك وأين تتوقف ، وهذا يجعل السفر بالسيارة الخالية من الغلوتين أمرًا سهلاً!

فيما يلي بعض الوجبات الخفيفة الجيدة للرحلات البرية التي يسهل تعبئتها في كيس أو مبرد:

• شطائر على خبز خالي من الغلوتين

• فواكه وخضروات طازجة

• فاكهة مجففة

• خيوط الجبن والزبادي

• المكسرات والبذور

• مزيج درب خالٍ من الغلوتين محلي الصنع أو يتم شراؤه من المتجر

• الحبوب الخالية من الغلوتين وألواح الجرانولا

• رقائق البطاطس والمقرمشات والمعجنات الخالية من الغلوتين

• ملفات تعريف الارتباط أو البراونيز الخالية من الغلوتين

ابحث عن مسارك ووجهتك

قبل الانسحاب من المدينة ، تحقق عبر الإنترنت من المطاعم الخالية من الغلوتين على طول مسارك. تحتوي معظم مطاعم الوجبات السريعة على قوائم خالية من الغلوتين / مسببات الحساسية.

يمكنك أيضًا تحميل تطبيقات الهاتف الذكي لمساعدتك في العثور على المطاعم في المدن والبلدات التي ستمر بها. أحد التطبيقات المفضلة هو Find Me Glut Free. يسرد روابط لقوائم السلاسل الشهيرة الخالية من الغلوتين ويظهر لك أيضًا مكان تناول الطعام الخالي من الغلوتين بالقرب من مكان وجودك في أي لحظة. سهل! إذا كنت مستعدًا جيدًا ، يمكنك حتى طباعة القوائم وإحضار مكدس معك.

إذا كنت تزور متنزهًا أو منتجعًا ، فمن المحتمل أن تتوفر قائمة بالعروض الخالية من الغلوتين عبر الإنترنت. تحتوي معظم الأماكن أيضًا على رقم هاتف لخدمات الضيوف للاتصال للحصول على معلومات خالية من الغلوتين.

استمتع بأجرة المطار الخالية من الغلوتين

هل ستطير في أي وقت قريب؟ إذا كان الأمر كذلك ، فمن المحتمل أنك تخطط للمغادرة من مطار رئيسي وقد تتوقف عند واحد أو اثنين على طول الطريق. إذا وجدت نفسك تبحث عن شيء تأكله ، فكن مطمئنًا أنه يمكنك العثور على طعام جيد خالٍ من الغلوتين - من أجرة الوجبات السريعة إلى المأكولات الذواقة - في معظم المطارات. أنت فقط بحاجة لمعرفة ما الذي تبحث عنه.

عندما تكون في حالة مزاجية لتناول وجبة خفيفة ، ابق عينيك مقشرتين للفاكهة الطازجة والزبادي المجمد (شاهد الإضافات) والمكسرات وبعض الحلوى والفواكه المجففة والعديد من البطاطس المعبأة والجبن والسلطات (بدون خبز محمص) و القهوة ، بما في ذلك بعض المشروبات الخاصة بالقهوة. تحقق دائمًا من الملصقات قبل الشراء.

رقائق الذرة ورقائق البطاطس عمومًا خالية من الغلوتين ما لم يكن بها قمح في التوابل ، مثل نكهة التاكو أو نكهة الشواء في بعض الأحيان. من الآمن جدًا التمسك بالرقائق المملحة ، لكن تحقق من الملصقات. قد تتوفر بعض إصدارات الرقائق الرائعة في المطار أيضًا ؛ رقائق البطاطا الحلوة ورقائق الأرز ورقائق الفاصوليا ورقائق الخضار.

على الحلوى ، احترس بشكل خاص من الشعير والقمح في قائمة المكونات. ابتعد عن أي شيء يحتوي على ملف تعريف الارتباط أو عرق السوس. هل تعلم أن أحد المكونات الرئيسية في Twizzler هو دقيق القمح؟

عندما تحتاج إلى المزيد من المضمون ، ابحث عن مطاعم السلسلة الوطنية التي تحتوي على قوائم خالية من الغلوتين. معظم المطارات لديها مطاعمها ومتاجرها مدرجة في مواقعها على الإنترنت ، لذا يمكنك وضع خطة قبل الإقلاع. ولكن في كل مكان يتضمن الطعام ، كن يقظًا بشأن طرح الأسئلة واستخدام الحكم الجيد بناءً على كيفية تعامل الموظفين مع الأمور.

تقدم شركتا طيران وجبة خالية من الغلوتين مقابل رسوم إذا اتصلت قبل 72 ساعة على الأقل ، ولكن من الأفضل إحضار الطعام على متن الطائرة. تحدث الأخطاء ، وقد ينتهي بك الأمر دون أن تأكل شيئًا في رحلة طويلة إذا لم تكن مستعدًا بمخبأك الخالي من الغلوتين. في كثير من الأحيان ، لا يوجد شيء خالي من الغلوتين على متن الطائرات ، ولكن نأمل أن يتغير ذلك مع توقف المزيد من المسافرين عن تناول الغلوتين.

تسمح لك جميع مطارات الولايات المتحدة بإحضار الطعام من خلال الأمن ما لم يكن في شكل سائل. يجب عليك شراء المشروبات داخل المطار بعد اجتياز الأمن. يجب أن يمر أي شيء بدءًا من بقايا الطعام إلى مزيج الدرب من الأمن ، على الرغم من أن أمن الطيرن الدولي قد يمنعك من حمل الفواكه والخضروات. تحقق من أحدث القواعد واللوائح عبر الإنترنت قبل التخطيط لما تحزمه إذا كان السفر إلى الخارج ضمن خططك.