وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيفية تخزين الأعشاب الطازجة والمعبأة في حمية البحر الأبيض المتوسط
للحصول على النكهات الحقيقية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط ، ستستخدم الكثير من الأعشاب. ومع ذلك ، فإن الأعشاب حساسة ، لذا عليك التأكد من تخزينها بشكل صحيح للاحتفاظ بأفضل مذاقها وقيمتها الغذائية.
استخدم هذه النصائح للتخزين:
-
الأعشاب الطازجة: استخدمها فورًا. تمامًا مثل الفواكه والخضروات ، كلما طالت مدة بقاء الأعشاب الطازجة ، زادت العناصر الغذائية التي تفقدها. قم بتخزينها في أكياس مثقبة في منضدة الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام.
-
الأعشاب والتوابل المجففة: استخدمها خلال عام من الشراء. احتفظ بها في حاويات محكمة الإغلاق بعيدًا عن الحرارة والضوء. قد ترغب في تسجيل تاريخ الشراء على الملصق ؛ من السهل حقًا نسيان المدة التي قضاها هذا الكومة من التوابل في دولابك.
تتمثل إحدى الطرق لضمان عدم بقاء الأعشاب والتوابل لفترة طويلة على الرف في استخدامها بسخاء في طبخك. إذا نفدت الأعشاب كل ستة أشهر أو نحو ذلك ، فأنت على الطريق الصحيح! هذه مشكلة جيدة.
يمكنك أيضًا التفكير في الاحتفاظ بحديقة مرتفعة للأعشاب الطازجة إذا كنت ستستخدمها كثيرًا. الأعشاب الطازجة غالية الثمن في محل البقالة ، ويسهل نموها نسبيًا ، حتى في حديقة المدينة على الشرفة الخلفية.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
