وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيفية جعل سلطة الخيار الفيتنامية على طريقة باليو
لا شيء يقول النزهة أو تناول الطعام (لن يعرف الآخرون أنه باليو) مثل وعاء كبير من السلطة الطازجة والمشرقة مع صلصة لذيذة. والسلطة المفرومة الملونة تضفي نفس الشعور بالمرح على طاولة طعامك في أي وقت من السنة.
الائتمان: iStockphoto.com/bdspn
وقت التحضير: دقيقتان
المحصول: 4-6 حصص
2 خيار إنجليزي (بدون بذور)
2 جزر وسط
4 فجل متوسط
1 فلفل حار صغير
1 فص ثوم مفروم
ملعقتان كبيرتان من الكاجو المحمص الجاف ، المفروم ناعماً
6 إلى 8 أوراق ريحان كبيرة مفرومة ناعماً (حوالي 2 ملاعق كبيرة)
10 أوراق نعناع طازجة ، مفرومة ناعماً (حوالي 1-1 / 2 ملاعق كبيرة)
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة خل أرز
1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة أمينو جوز الهند
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
نقطع الخيار إلى نصفين بالطول ، ونقطعها إلى أنصاف أقمار رقيقة جدًا. ضع في وعاء كبير.
قطع الجزر والفجل والهلابينو ؛ يضاف إلى الخيار ويقلب حتى يمتزج.
في وعاء متوسط ، ضعي الثوم والكاجو والريحان والنعناع وعصير الليمون وخل الأرز وزيت الزيتون وأمينوس جوز الهند. اخفقي حتى يتجانس.
اسكبي الصلصة فوق الخضار وقلبيها حتى تغطى بالتساوي ، لمدة دقيقتين. طعم ويتبل بالملح والفلفل. اترك النكهات تمتزج لمدة 10 دقائق ثم قدمها.
لكل وجبة: 109 سعرات حرارية (من الدهون 23) ؛ الدهون 3 جم (مشبعة 1 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. صوديوم 255 مجم ؛ 18 جم كربوهيدرات. الألياف الغذائية 3 جم ؛ بروتين 3 جم.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
