وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيفية جعل ملفات تعريف الارتباط إكليل عيد الميلاد ميرينغ
اصنع ملفات تعريف الارتباط على شكل إكليل من الزهور إذا كنت تبحث عن مجموعة خالية من الدهون لطبق كعك عيد الميلاد. ملفات تعريف الارتباط المرينغ هشة وحلوة ومرضية. شكل الإكليل الجميل مثالي لقضاء العطلات ، ويمكنك جعله في طريقك إلى الأمام.
كوكيز إكليل المرينغ
وقت التحضير: ١٢ دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
المحصول: 3 دزينة من أكاليل الزهور
4 بياض بيض كبير
1/4 ملعقة صغيرة كريمة التارتار
1 كوب سكر
سخني الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت. ضعي ورقتي بسكويت على ورق الزبدة.
ضعي بياض البيض في وعاء الخلاط واخفقيه بملحق خفق بالون على سرعة منخفضة حتى يصبح رغويًا. نضيف كريمة التارتار وتحول السرعة إلى سرعة عالية. استمر في الخفق حتى تتشكل قمم ناعمة.
أضيفي السكر تدريجيًا واستمري في الخفق حتى تتشكل قمم قاسية ويصبح المزيج لامعًا ، حوالي 5 دقائق.
يفضل بعض الخبازين استخدام السكر الناعم جدًا عند صنع المرينغ ، لأن هذا السكر الخاص يذوب بسهولة أكبر مع بياض البيض. يمكنك صنع سكر ناعم جدًا عن طريق ضغط السكر العادي في محضر طعام مزود بشفرة معدنية لمدة دقيقة أو دقيقتين.
ضع كيس المعجنات مع مقرنة وطرف نجمة ، مثل # 22. املأ الكيس إلى منتصفه بخليط المرينغ وضع إكليلًا من الورد مباشرة على ورقة معدة.
زهرات الأنابيب التي تلامس بعضها البعض حتى تحصل على إكليل صغير من الزهور يبلغ عرضه حوالي 3 بوصات. أكاليل الزهور نفسها لا ينبغي أن تلمس بعضها البعض.
اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 40 دقيقة أو حتى تجف تمامًا عند لمسها. ضع أوراق ملفات تعريف الارتباط على الرفوف واترك ملفات تعريف الارتباط حتى تبرد تمامًا. يخزن في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى شهر واحد.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
