وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيفية خبز وتجميع نابليون
نابليون هي الوحدات السكنية الشاهقة والمقرمشة والفاخرة في عالم الحلوى. مصنوعة من طبقات من عجين الفطير ، وعادة ما يتم طلاء نابليون بطبقة من السكر الخفيف أو نثر سكر الحلويات. اصنع نابليون لإقناع أصدقائك:
على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق ، افردي عجينة البف بري وتقطعيها إلى ثلاثة مستطيلات.
يجب أن تدحرج العجينة إلى حوالي 15 × 15 بوصة قبل التقطيع.
تُخبز الشرائط على ورقة بسكويت على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة خمس دقائق.
لا تحتاج إلى دهن ورقة البسكويت بالزبدة لأن العجين يحتوي على الكثير من الزبدة.
نأخذ مقلاة أخرى ونضعها فوق العجينة ، ثم نخبز حتى يصبح لون العجين بنياً ذهبياً.
هذه المقلاة الثانية تمنع الشرائط من الانتفاخ.
انزع الشرائط واقلبها ثم نخل السكر البودرة عليها.
احتفظ بالشرائط على ورقة ملفات تعريف الارتباط.
ضع الشرائح تحت الشواية لتزجيج السكر.
يجب أن يستغرق التزجيج حوالي 30 إلى 40 ثانية (أو حتى يذوب السكر).
ضع إحدى شرائح المعجنات على قطعة من الورق المقوى.
تأكد من قطع قطعة من الورق المقوى أكبر من الشريط بحوالي 2 بوصة.
ضعي شرائح من الحشوة من كيس المعجنات على المعجنات.
قم بتغطية السطح بالكامل حتى الحافة.
ضعي طبقة أخرى من المعجنات فوق الحشوة ، أضيفي المزيد من الحشوة إلى الطبقة الجديدة ، وضعي الطبقة الثالثة في الأعلى.
انشر الصقيل في الأعلى أو هز بعض سكر الحلويات على صنعك.
كل واستمتع!
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
