كيفية صنع الخل بنكهة التوت

بيري بيري خل يجسد جوهر الصيف ، وهو هدية عيد الميلاد الترحيبية للعائلة والأصدقاء. خل التوت الملون هذا رائع في تتبيلات السلطة. إنه لذيذ بشكل خاص على سلطة السبانخ. أو أضف القليل من الزيت وجرب تتبيل الدواجن فيه قبل الشواء أو الشواء. قم بتسمية الخل الخاص بك وقم بتضمين اقتراحات للاستخدام ، وفويلا ! لقد قدمت هدية عيد الميلاد المثالية.

خل بيري بيري

المعدات الخاصة: جرة واسعة الفم سعة 1 لتر ، قمع ، بارافين (إذا رغبت في ذلك)

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهي: دقيقتان

المحصول: 2 كوب

1-1 / 2 كوب توت

1 كوب توت أسود

2 كوب من خل النبيذ الأبيض

1 ملعقة كبيرة سكر

6 إلى 8 حبات من التوت الأسود للزينة الاختيارية (تحتاج بعد 10 إلى 14 يومًا)

اشطف توت العليق والعليق وصفيها على مناشف ورقية. ربتي عليها حتى تجف قدر الإمكان. سحق التوت قليلاً في وعاء صغير. انقله إلى وعاء واسع الفم.

يُغلى الخل في قدر صغير. يرفع عن النار. يذوب السكر فيه ويصب فوق التوت.

دع التوت يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. اربط الغطاء وقم بتخزينه في مكان بارد (وليس الثلاجة) لمدة 10 إلى 14 يومًا.

تذوق بعد 10 أيام للحصول على نكهة. إذا لم تكن قوية بما يكفي ، اتركها لفترة أطول. إذا كانت النكهة قوية بما فيه الكفاية ، قم بتصفية التوت القديم. تصب في زجاجة هدية. (استخدم قمعًا إذا لزم الأمر.) إذا كنت تريد ، أضف مقبلات من توت العليق والعليق الطازج والنظيف والخالي من العفن. تُغلق بالجزء العلوي وتُغمس في البارافين ، إذا رغبت في ذلك.

تأكد من التخلص من أي ثمار قديمة أو متعفنة قبل تقديم هذا الخل كهدية.

ننوعيها: أضيفي 2-1 / 2 كوب من فاكهتك المفضلة إلى كوبين من النبيذ الأبيض أو خل عصير التفاح. يمكن أيضًا استخدام خل النبيذ الأحمر للحصول على لون إضافي. أو جرب الفراولة والخل الشمبانيا لمذاق أنيق.


Leave a Comment

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.

وصفة كيب مالاي بوبوتي

وصفة كيب مالاي بوبوتي

اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.

تخمير البيرة المتخصصة

تخمير البيرة المتخصصة

استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.

وصفات الشوربات ببذور الشيا

وصفات الشوربات ببذور الشيا

اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.