وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيفية صنع خردل المشمش الحبيبي
اصنع مجموعة مناسبة للميزانية من Grainy Apricot Mustard لهدايا عيد الميلاد - تغيير مرحب به من ملفات تعريف الارتباط والحلويات. يتعاون المشمش المجفف الحلو مع بذور الخردل لصنع هذا الخردل محلي الصنع. جرب هذا الحنك اللذيذ في كل شيء من السندويشات إلى السلطات.
يمكنك تقسيم الوصفة إلى برطمانات نصف لتر أو نصف لتر حسب عدد الهدايا التي تحتاجها. ولا تنس أن تصنع ملصق جميل لمرطباناتك. يُعد الملصق مكانًا رائعًا لإعلام المستلمين بضرورة تبريد الخردل.
خردل المشمش المحبب
وقت التحضير: 20 دقيقة ، بالإضافة إلى 30 دقيقة حتى يلين المشمش و 48 ساعة في الجلوس
وقت الطهي: 5 دقائق
المحصول: 4 أكواب
1-2 / 3 كوب مشمش مجفف مفروم
2-1 / 4 أكواب ماء
2/3 كوب بذور خردل
3/4 كوب خل عصير التفاح
2 ملاعق كبيرة سكر بني معبأ
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (يفضل مبشورة طازجة)
1/4 ملعقة صغيرة ملح
يُطهى المشمش والماء في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يرفع عن النار ويترك لمدة 30 دقيقة.
تُمزج بذور الخردل في الخلاط حتى تُفرم بشكل خشن. أضف المشمش والخل والسكر البني وجوزة الطيب والملح. اهرس المشمش حتى يصبح ناعمًا. ستبقى بذور الخردل خشنة. أضف القليل من الماء إذا كان المهروس سميكًا جدًا ، على الرغم من أن قوام الخردل سميك.
ضع ملعقة الخردل في برطمانات تم غسلها جيدًا بالماء الساخن والصابون. غطيها بأغطية نظيفة.
احفظه في الثلاجة. اترك النكهات تتطور لمدة يومين قبل الاستخدام. يحتفظ الخردل لمدة شهر أو أكثر.
ضع القليل من الخردل مع القليل من تتبيلة سلطة الخل واستخدمه كصلصة للشواء أو كصلصة منعشة للسلطة.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
