وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيفية صنع سلطة والدورف الكلاسيكية
تغذي السلطات الكثير من الناس بميزانية محدودة ، وسلطة والدورف هي دائمًا متعة. مزيج التفاح والكرفس والجوز لذيذ. تعمل هذه الوصفة بشكل جيد مع العديد من مقبلات عيد الشكر وعيد الميلاد الشائعة.
تم إنشاء سلطة والدورف في فندق والدورف أستوريا بنيويورك عام 1896. ومع ذلك ، لم يكن الطاهي مسؤولاً ، كما تعتقد. في الواقع، فإن ميتر دي ح ô الهاتف، أوسكار تشيركي، اخترع هذه السلطة الشعبية. احتوت النسخة الأصلية على التفاح والكرفس والمايونيز فقط. أصبح الجوز المفروم فيما بعد جزءًا لا يتجزأ من الطبق.
سلطة والدورف الكلاسيكية
الائتمان: © iStockphoto.com / Cappi Thompson 2009
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت البرد: 30 دقيقة
المحصول: 24 حصة
1-1 / 2 كوب مايونيز
3 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
9 حبات تفاح حمراء متوسطة ، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
3 أكواب كرفس مقطع
1-1 / 2 كوب جوز مفروم
في وعاء صغير ، اخلطي المايونيز والسكر وعصير الليمون والملح. امزج حتى تصبح ناعمة.
في وعاء كبير ، اخلطي التفاح والكرفس.
يُسكب مزيج المايونيز فوق التفاح والكرفس ويُقلب حتى يغطى.
غطي المزيج واتركيه يبرد لمدة 30 دقيقة. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الجوز.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
