وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيفية صنع سوفليه القيقب خالية من الغلوتين
هذا الخليط الخالي من الغلوتين هو الأخف وزنا ، والأكثر انتفاخا ، وهواء سوفليه البيض الذي جربته على الإطلاق. قم برش القليل من شراب القيقب فوق كل قطعة للحصول على عرض تقديمي مثالي.
الأدوات: خلاط كهربائي
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 40 دقيقة
المحصول: 4 حصص
6 بيضات كبيرة ، مفصولة
6 ملاعق كبيرة شراب القيقب
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
1/8 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب جبن صغير خثارة
2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
1/3 كوب لوز مقطع
سخني الفرن على 350 درجة.
في وعاء خلط صغير ، استخدمي الخلاط لخفق بياض البيض بسرعة عالية حتى يتشكل القمم الناعمة. ضع الوعاء جانبًا.
في وعاء خلط كبير ، استخدم الخلاط لخفق صفار البيض لمدة 3 دقائق حتى يتماسك. يُخفق في شراب القيقب والقرفة والملح والجبن القريش حتى يمتزج.
أضيفي بياض البيض إلى خليط صفار البيض.
ادهني الزبدة المذابة في قاع وجوانب طبق سوفليه دائري مستقيم الجوانب مقاس 9 × 1-1 / 2 بوصة. يُسكب مزيج البيض في المقلاة المُعدّة. يرش اللوز على الوجه.
اخبزيها لمدة 40 دقيقة على 350 درجة ، أو حتى ينتفخ السطح ويصبح لونه بني فاتح.
يقتطع أسافين للخدمة.
لكل وجبة : 240 سعرة حرارية ؛ إجمالي الدهون: 13 جم ؛ الدهون المشبعة: 5 جم ؛ الكوليسترول: 60 ملغ. صوديوم: 123 ملغ ؛ كربوهيدرات: 16 جم ؛ الألياف: 1 جرام. السكر: 13 جم ؛ البروتين: 7 جرام.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
