كيفية قياس النسب لنظام باليو الغذائي

يعد تشوه الحصة الغذائية أمرًا شائعًا ويجب مراقبته في نظام باليو الغذائي. معظم الناس لا يدركون أبدًا مقدار ما يأكلونه في اليوم. حتى تتأرجح الأشياء ، تأكد من الانتباه إلى أحجام حصص ما تأكله. بعد الثلاثين يومًا الأولى ، يصبح فهم الأجزاء الصحيحة أمرًا طبيعيًا ، وستعرف تلقائيًا الكمية التي يجب أن تكون على طبقك. الهدف هنا هو إعادة ضبط التصوير المرئي.

يتم تحديد كمية الطعام التي تختار تناولها كل يوم من خلال ثلاثة متغيرات:

• مستوى الجوع الخاص بك

• مستوى طاقتك

• مستوى التمرين / النشاط الخاص بك

لبناء كل وجبة ، يجب أن تأخذ هذه المتغيرات الثلاثة في الاعتبار وأن تملأ طبقك بحجم جزء مناسب من أطعمة باليو.

من خلال الإرشادات السريعة التالية ، يمكنك البقاء على المسار الصحيح ، سواء كنت تأكل في مطعم ، أو تسافر للعمل أو للمتعة ، أو تتناول الطعام مع الأصدقاء - دون استخدام أدوات محرجة أو مزعجة. ستطور مهارة مفيدة مدى الحياة ستساعدك بسرعة على تحديد كمية الطعام التي يجب تناولها.

• البروتين: يجب أن تكون حصة اللحم أو السمك أو الدواجن بحجم وسماكة راحة يدك. (هذا حوالي 3 إلى 4 أونصات للنساء ، 5 إلى 6 أونصات للرجال). يجب أن تتضمن كل وجبة حصة من البروتين.

  حصة البيض أكبر قدر ما يمكنك حمله في يدك بسهولة. (هذا حوالي اثنين أو ثلاثة للنساء ، وثلاثة أو أربعة للرجال). بالنسبة لبياض البيض ، ضاعف كمية البيض الكامل.

• الخضار: يجب أن تكون حصة الخضار بحجم كرة لينة على الأقل. لا يمكنك تناول الكثير من الخضروات ، لذا املأ طبقك بما لا يقل عن اثنتين أو ثلاث كرات طرية.

• الفاكهة: حصة الفاكهة هي نصف قطعة فردية (على سبيل المثال ، نصف تفاحة ونصف برتقالة) أو حصة بحجم كرة التنس من التوت أو العنب أو الفاكهة الاستوائية. (هذا حوالي نصف كوب).

  لا تأكل أكثر من حصتين من الفاكهة يوميًا ، وقسمها بين الوجبات والوجبات الخفيفة لتوزيع كمية السكر التي تتناولها. سيؤدي تناول عدة حصص في جلسة واحدة إلى إفراز كمية من الأنسولين أكثر مما لو تم تفتيتها على مدار اليوم.

• الدهون: يجب أن تكون حصة الدهون السائلة بحجم كرة سوبر أو كرة نطاطة نموذجية. (هذا حوالي 1 ملعقة كبيرة). يجب أن تتضمن كل وجبة حصة إلى حصتين من الدهون.

  حصة المكسرات والبذور ورقائق جوز الهند والزيتون تعادل حفنة واحدة مغلقة. حصة الأفوكادو هي ربع إلى نصف الأفوكادو ، حسب حجمها. حصة حليب جوز الهند تساوي ثلث العلبة.