وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيفية قياس معدل الأيض الخاص بك
كل ما تأكله وتفعله يؤثر على عملية التمثيل الغذائي لديك ، أو معدل حرق جسمك للسعرات الحرارية. يساعدك النظام الغذائي الذي يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم على زيادة معدل الأيض لفقدان الوزن بشكل أسرع. معدل الأيض الأساسي الخاص بك ، والمختصر بـ BMR ويشار إليه عادة ببساطة باسم معدل الأيض ، هو كمية السعرات الحرارية التي يحرقها جسمك أثناء الراحة لأداء الوظائف الأساسية.
يعد الحصول على معدل استقلاب دقيق أمرًا صعبًا للغاية لأن العديد من العوامل (بما في ذلك الأكل والحركة ودرجة الحرارة) يمكن أن تؤثر على النتائج. توجد العديد من الطرق لحساب معدل الأيض الخاص بك ، ولكن أحد أفضل الطرق للحصول على قياس دقيق له هو استخدام المعدات التي تقيس معدل الأيض أثناء الراحة (على غرار معدل الأيض الأساسي الخاص بك) عن طريق فحص مدخلات الأكسجين ومخرجات ثاني أكسيد الكربون. تتوفر العديد من الأجهزة المحمولة باليد اليوم للجمهور ، ولكنها قد تكون باهظة التكلفة وليست دقيقة تمامًا.
لتحديد معدل الأيض الشخصي لديك مقابل أقل من ذلك بكثير ، اطلب من أخصائي الصحة إجراء اختبار لمرة واحدة. اتصل بمركز اللياقة البدنية المحلي أو أخصائي التغذية المسجل للحصول على توصيات.
إذا كنت تقيس التمثيل الغذائي (أو احتياجات السعرات الحرارية) من خلال عملية حسابية ، فتأكد من أن الحساب الذي تتعامل معه يأخذ ما يلي في الاعتبار للحصول على تقدير أكثر دقة:
-
عمرك
-
جنسك
-
مستوى نشاطك
معادلة هاريس بنديكت من الحسابات الكلاسيكية لتحديد معدل التمثيل الغذائي . قد يبدو الأمر وكأنه نوع من الرياضيات ، لكن من السهل جدًا إكماله:
-
حساب BMR للنساء: 655 + (4.35 × الوزن بالجنيه) + (4.7 × الارتفاع بالبوصة) - (4.7 × العمر بالسنوات)
-
حساب BMR للرجال: 66 + (6.23 × الوزن بالجنيه) + (12.7 × الارتفاع بالبوصة) - (6.76 × العمر بالسنوات)
لتحديد احتياجات جسمك من الطاقة حقًا ، يجب عليك أيضًا مراعاة عدد المرات التي تمارس فيها الرياضة. استخدم هذا الجدول لضبط معادلة Harris Benedict لحساب مستوى نشاطك البدني:
تمرين العوملة في معادلة معدل الأيض الأساسي
| مقدار التمرين | السعرات الحرارية اليومية المطلوبة |
|---|---|
| القليل من التمارين الرياضية | معدل الاستقلاب الأساسي x 1.2 |
| تمرين خفيف (من يوم إلى 3 أيام في الأسبوع) | معدل الاستقلاب الأساسي x1.375 |
| تمرين معتدل (من 3 إلى 5 أيام في الأسبوع) | معدل الاستقلاب الأساسي x 1.55 |
| تمرين شاق (من 6 إلى 7 أيام في الأسبوع) | معدل الاستقلاب الأساسي x 1.725 |
| تمارين ثقيلة جدًا (تمارين مكثفة مرتين يوميًا) | معدل الاستقلاب الأساسي x 1.9 |
الرقم الذي تحسبه هو كمية السعرات الحرارية التي تحتاجها للحفاظ على وزنك الحالي بناءً على عمرك وطولك ووزنك وجنسك ومستوى نشاطك البدني. لذا ، إذا كان هدفك هو فقدان الوزن ، فحاول أن تقطع من 200 إلى 500 سعر حراري يوميًا لتحقيق خسارة من 0.5 إلى 1 رطل من الوزن أسبوعيًا.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
