وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيفية مكعبات المانجو بدون تقشير
يمكنك تقطيع المانجو إلى مكعبات بعد تقشيرها ، لكن يمكنك أيضًا تقطيع المانجو إلى مكعبات دون الحاجة إلى إزالة قشرها على الإطلاق. إليك طريقة سهلة للحصول على مكعبات المانجو بدون فوضى!
يمكن أن يكون لب المانجو زلقًا جدًا ، لذا كن حذرًا جدًا عند تقطيع الفاكهة. يساعد الاحتفاظ ببعض المناشف الورقية في مكان قريب لمسح يديك أثناء العمل.
قطعي المانجو إلى نصفين بسكين الطاهي.
تحتوي المانجو على حفرة كبيرة مسطحة بيضاوية الشكل. قطعيها على طول جانب واحد مسطح بالقرب من الحفرة. اقلب المانجو على الجانب الآخر واصنع شريحة أخرى بحذر على طول الجانب الآخر من الحفرة. سيكون للحفرة حلقة من اللحم والجلد لا تزال متصلة. (استمتع بهذا الجزء المتبقي بنفسك!)
استخدم سكين تقشير لعمل سلسلة من الجروح المائلة عبر أحد نصفي المانجو ، مع الحرص على عدم قطع الجلد.
باعد بين القطع بمقدار إلى بوصة ، حسب تفضيلاتك.
في نفس نصف المانجو ، قم بعمل سلسلة من القطع الأفقية ، من نهاية الساق إلى الحافة.
حاول ألا تقطع الجلد. يجب أن ترى قطع فاكهة على شكل معين.
اقلب نصف المانجو من الداخل للخارج.
استخدم أصابعك لدفع منتصف جانب قشرة المانجو. أنت تريد أن تجعل المكعبات تبرز من الجلد (يبدو نوعًا ما مثل النيص أو القنفذ!).
في هذه المرحلة ، يمكنك وضع المانجو على طبق وتقديمها.
قطع المكعبات بعيدا عن الجلد.
يثبت الجلد المكعبات في مكانها بحيث يمكنك إزالتها بسهولة.
كرر الخطوات من 2 إلى 5 مع النصف الآخر من المانجو.
تنضج المانجو إذا أعطت ضغطًا طفيفًا ولها رائحة عطرة. يمكنك زيادة عملية النضج عن طريق وضع المانجو في كيس ورقي. أغلق الكيس واتركه على المنضدة الخاصة بك. افحص الفاكهة كل بضعة أيام للتحقق من نضجها.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
