كيف تخلق المزيد من التحكم في الحمل اليومي لنسبة السكر في الدم

إحدى طرق التحكم في نسبة السكر في الدم لديك هي الدخول إلى المطبخ. يمكن للطهي في المنزل أن يحسن بشكل كبير من فرصك في اتباع أسلوب حياة منخفض نسبة السكر في الدم. ضع في اعتبارك أنه من خلال الطهي ، يمكنك بالتأكيد إعداد وصفة تحتوي على نسبة أعلى من السكر من الأطعمة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر ، ولكن بنفس الطريقة يمكنك أيضًا خفضها. لديك سيطرة كاملة!

فيما يلي بعض الطرق للسيطرة والدرس على حمل نسبة السكر في الدم لديك.

• عند الخبز ، قلل السكر بمقدار الثلث أو النصف. ستندهش من رؤية عناصر المخابز لا يزال مذاقها جيدًا بدون الكثير من السكر.

• جرب دقيق الحبوب الكاملة عند الخبز لتقليل نسبة السكر في الدم. ضع في اعتبارك أن معظم أنواع الدقيق متوسطة إلى عالية نسبة السكر في الدم ، ولكن كل جزء صغير يمكن أن يساعدك عندما تتوق إلى الكعك المفضل لديك!

• أضف المكسرات إلى المخبوزات. تساعد البروتينات والدهون الموجودة في المكسرات على خفض نسبة السكر في الدم بشكل كبير في بعض الحالات.

• عند طهي المعكرونة ، أضف مجموعة متنوعة من الخضار وحتى اللحوم أو المأكولات البحرية. استخدم كمية أقل من المعكرونة من المعتاد ، وستحصل على وجبة رائعة دون حرمان نفسك من المعكرونة.

• قدِّم أجزاءً صغيرةً منزلية الصنع من الخبز والمعكرونة والتورتيلا وغيرها من الكربوهيدرات النشوية. السندويشات التي يتم شراؤها من المتاجر ، والبوريتو ، وغيرها من المواد الملائمة عملاقة ومليئة بالكربوهيدرات النشوية ، مما يجعل نسبة السكر في الدم مرتفعة. في المنزل لديك سيطرة أكبر على الأشياء البسيطة مثل السندويشات والبوريتو.

• أضف المزيد والمزيد من الخضار إلى كل شيء! تضيف الخضراوات النكهة والملمس والكتلة إلى أبسط الوجبات ، مما يعني وجبة أكثر إرضاءً مع انخفاض نسبة السكر في الدم ، وانخفاض مستوى السعرات الحرارية ، والمزيد من العناصر الغذائية الصحية. في المنزل ، قم برمي الطماطم والخس والأفوكادو على شطيرة أو أضف بعض الخضار المشوية إلى البوريتو الخاص بك.