كيف تصنع شطيرة لوفات الخاصة بك

يمكنك إجراء بعض التغييرات البسيطة على السندويشات التقليدية لجعلها قليلة الدسم ولذيذة. لا يجب أن تكون السندويشات قليلة الدسم خفيفة - ما عليك سوى اتباع هذه النصائح لإبعاد الدهون عن الشطيرة:

• استخدم نوعًا جيدًا من الخبز المقطّع إلى شرائح سميكة وقليل الدسم. ليست الكرواسون ، على سبيل المثال ، التي عادة ما تحصل على أكثر من 40 في المائة من السعرات الحرارية من الدهون.

  نخب الخبز لمزيد من القرمشة والملمس.

• استخدم السمن النباتي أو بخاخ الزبدة الخالي من الدهون. تجنب الزبدة اللاصقة أو المارجرين ، فهي غنية بالدهون.

• استخدم المايونيز الخالي من الدسم أو قليل الدسم أو غيره من المواد القابلة للدهن الخالية من الدهون أو قليلة الدسم. دع طعم الطماطم والخبز والخس واللحوم يحتل مركز الصدارة ، وليس طعم الدهون.

• اختر اللحوم الخالية من الدهون. استخدم لحم البقر قليل الدهن أو المطبوخ جيدًا ، أو لحم الخنزير قليل الدهن أو لحم الخنزير مع قطع دهون الحواف ، ولحم الضأن الخالي من الدهن الخالي من الدهن ، والدواجن منزوعة الجلد والدهن فقط.

  ضمّن كميات أقل من اللحوم والدواجن - شريحة واحدة أو شريحتين رفيعتين فقط.

• قلل من الأجبان عالية الدسم. بالنسبة للجبن عالي الدسم ، استخدم شريحة واحدة فقط. أو استخدم الجبن الخالي من الدسم أو قليل الدسم ، أو شريحة واحدة من الجبن السويسري العادي وشريحة واحدة من الجبن قليل الدسم.

• لا تبخل على الخضار. استخدم الكثير من الخس والبراعم والبصل والفلفل المشوي وشرائح الفلفل الأخضر والفطر والطماطم والخضروات الأخرى (كما هو موضح في هذا الشكل).

• كن مجنونًا مع التوابل قليلة الدسم. استخدم الكثير من المخللات والمذاق والخردل والكاتشب والتوابل الأخرى قليلة الدسم والخالية من الدهون.