كيف تقترب من عطلات خالية من القمح

تشمل بعض الأوقات الأكثر صعوبة التي تواجهها في رحلتك الخالية من القمح تناول الطعام مع أشخاص لم يروا الضوء الخالي من القمح (على الأقل حتى الآن). ماذا تفعل عندما يكون تحضير الوجبات بعيدًا عن متناول يديك تمامًا أو عندما تحيط بك أطعمة العطلات التقليدية التي لا تناسب نمط حياتك في كل منعطف؟

هل يجب أن تخبر الآخرين أنك خالٍ من القمح؟

الآن ليس الوقت المناسب للخجل بشأن تعهدك بأسلوب حياة خالٍ من القمح. لا يتعين عليك التباهي بالتزامك الصحي الجديد ، ولكن يجب أن تكون مستعدًا لأي تجربة تناول طعام قد تواجهها. دع الآخرين يعرفون أنك أصبحت خالية من القمح وأن ذلك سيؤثر على الأطعمة التي تتناولها.

سيؤدي القيام بذلك إلى تقليل مقدار التوتر الذي تشعر به عند رفض الطعام المقدم لك.

بافتراض أنك أصبحت خاليًا من القمح بناءً على التفضيلات الشخصية (ليس بناءً على أوامر الطبيب بسبب حالة صحية مثل مرض الاضطرابات الهضمية) ، فليس بالضرورة أن تفقد كل شيء إذا استسلمت وعاشت قليلاً خلال عطلة مليئة بالقمح أو خلال اجتماع اجتماعي تجمع.

إن ضغوط الاستسلام ، والإزعاج من إيجاد بدائل غذائية عندما لا تكون متاحة على الفور ، والرغبة في عدم عبء الأشخاص الآخرين الذين يحضرون اجتماعك كلها أسباب مشروعة للتخفيف من نظامك الغذائي الخالي من القمح لتناول وجبة. فقط لا تستخدم ذلك كذريعة للحصول على استراحة طويلة.

هناك مجموعتان من المدارس الفكرية فيما يتعلق بالتشدد الخالي من القمح وتقدم نصائح حول كيفية الاستمتاع بالاحتفالات دون إفساد نظامك الغذائي تمامًا. اتخذ بعض الإجراءات الاستباقية وتعلم التعديلات التي يمكنك إجراؤها للتأكد من أنك تأكل ما تريد.

يمكنك أيضًا العثور على إرشادات حول كيفية التخطيط لتجربة ناجحة خالية من القمح عند تناول الطعام مع آخرين ليسوا خاليين من القمح ، بما في ذلك رئيسك في العمل وزملائك الآخرين ، ويبدو أن الطعام الصحي على بعد أميال. أخيرًا ، كن مستعدًا للرد على الأسئلة والتعليقات الصعبة الخالية من القمح والتي من المقرر أن تأتي في طريقك من الأصدقاء وأفراد الأسرة وزملاء العمل.

السماح لجسمك بتحديد حدودك

"إلى أي مدى يجب أن أمضي في أسلوب حياتي الخالي من القمح حتى يتم اعتباره خاليًا من القمح؟" و "ألا يمكنني التحايل قليلاً من وقت لآخر على نظامي الغذائي الخالي من القمح؟" هي أسئلة شائعة بين أولئك الذين ينتقلون إلى العيش بدون القمح.

هذه أسئلة رائعة لا يمكن الإجابة عليها إلا من خلال رد فعلك على القمح والحبوب وما أنت على استعداد لتحمله. إذا لم تكن منزعجًا أو متأثرًا بشكل طفيف بالتهاب أو مشاكل في الجهاز الهضمي أو زيادة الوزن أو الحساسية ، فقد تكون على استعداد لأن تكون أقل صرامة فيما يتعلق بكمية القمح التي تتناولها.

ومع ذلك ، فإن تناول القمح يمنعك من الظهور والشعور بالصحة. معظم الأشخاص الذين يعانون من مستويات منخفضة من الحساسية ، والالتهابات ، وزيادة الوزن ، ومشاكل في الجهاز الهضمي يعيدونهم إلى سبب آخر ويقولون ، "هذا مجرد جزء من الحياة" ، و "أنا أتقدم في السن." إنهم لا يدركون أن القمح هو أصل مشاكلهم.

بالطبع ، إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، فإن الإجابات على هذه الأسئلة واضحة جدًا: القمح خارج القائمة ، هذه الفترة.