وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كيف يعمل طباخ بطيء
الطباخ البطيء الأصلي هو جهاز بسيط غير معقد ولا يحتوي على أجزاء متحركة. على الرغم من أنك تعرف على الأرجح شكل طباخ بطيء ، فإن هذه القائمة تقسم أجزاء كل طباخ بطيء:
-
غطاء شفاف: تحتوي معظم المواقد البطيئة على غطاء زجاجي ثقيل ، لكن بعضها من البلاستيك. قم دائمًا بتغطية قدر الطهي البطيء عند الطهي للاحتفاظ بالحرارة. يتيح لك الغطاء الشفاف النظر إلى الداخل ، مما يحد من فقد الحرارة المحتمل نتيجة الاضطرار إلى إزالة الغطاء. الوزن الثقيل للغطاء يخلق ختمًا محكمًا.
-
وعاء إدخال من الخزف الحجري شديد اللمعان: تماشياً مع تصميم Rival Crock-Pot الأصلي ، تحتوي معظم المواقد البطيئة الحقيقية على وعاء خزفي حجري قابل للإزالة ، مزجج للغاية ، سميك دائري أو بيضاوي (يسمى الفخار).
-
عناصر التسخين الملتفة: يتم تغليف عناصر التسخين الكهربائية ذات القوة الكهربائية المنخفضة والملفوفة بين الغلاف المعدني الخارجي والداخلي ولا تتلامس بشكل مباشر مع الفخار الحجري.
-
غلاف معدني ملفوف: تتكون قاعدة الطباخ البطيء من غلاف معدني مزدوج الجدران يحتوي على عناصر التسخين. نظرًا لأن عناصر التسخين لا تتصل أبدًا بوعاء إدخال الخزف الحجري بشكل مباشر ، فلا توجد نقاط ساخنة ، مما يلغي الحاجة إلى التحريك.
-
عناصر تحكم متغيرة: تحتوي جميع أجهزة الطهي البطيئة على أدوات تحكم في الأمام. وهي عادة ما تشمل إيقاف التشغيل ، ومنخفض ، ومرتفع ، وربما تلقائي أو تدفئة.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
