وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
كينوا منخفضة نسبة السكر في الدم مع الفاصوليا البيضاء والطماطم
الكينوا هي حبة كبيرة يمكن استخدامها في وجبة نباتية. ليس فقط لأنه منخفض نسبة السكر في الدم وعالي الألياف ، ولكنه أيضًا بروتين كامل يوفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي تفتقر إليها الوجبات النباتية في بعض الأحيان. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل طهي الطعام ولذيذ للغاية!
كينوا منخفضة نسبة السكر في الدم مع الفاصوليا البيضاء والطماطم
قدمي هذا المدخل مع سلطة جانبية كبيرة لوجبة كاملة ومتوازنة.
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 30 دقيقة
المحصول: 3 حصص
1 كوب كينوا مغسولة ومصفاة
2 كوب مرق نباتي قليل الصوديوم
1 كوب فاصوليا بيضاء (كانيليني أو جريت نورثرن) ، مغسولة ومصفاة
6 حبات طماطم كرزية ، مفرومة
2 بصل أخضر مفروم
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
3 ملاعق كبيرة ريحان مفروم طازج
في قدر متوسط الحجم ، يُغلى الكينوا والمرق على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الكينوا ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
قلبي الفاصوليا البيضاء واتركيها لمدة 5 دقائق.
تُرفع الكينوا عن الموقد وتُضاف الطماطم والبصل الأخضر وعصير الليمون والكمون والريحان حتى تمتزج جيدًا وتُسخن. يقسم إلى 3 سلطانيات ويقدم.
لكل وجبة: سعرات حرارية 314 (من الدهون 38) ؛ تحميل نسبة السكر في الدم 16 (متوسط) ؛ الدهون 4 جم (مشبعة 0 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. صوديوم 432 ملجم ؛ كربوهيدرات 57 جم (ألياف غذائية 8 جم) ؛ بروتين 12 جم.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
