وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
لوكس والبيض
Lox and egg هو طبق شهير في مطاعم deli التي تقدم المأكولات على الطراز اليهودي - ويعتبر lox مع البيض المخفوق مثاليًا للتحضير في المنزل. إنها سهلة للغاية ، ولا تستغرق وقتًا ، وتكلفتها أقل بكثير عندما تصنعها بنفسك. في حال كنت تتساءل ، فإن lox هو سمك السلمون المعالج. يمكن استخدام السلمون المدخن ، وهو أقل ملوحة ، كبديل.
وقت التحضير: ٧ دقائق
وقت الطهي: 5 دقائق
المحصول: 4-6 حصص
حفظ الكوشر: الألبان
1 حزمة بصل أخضر
10 بيضات كبيرة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
فلفل مطحون طازجًا حسب الرغبة
2 أو 3 ملاعق كبيرة زبدة
3/4 كوب شرائح رقيقة من lox
قطّع البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة ، بما في ذلك الجزأين الأبيض والأخضر.
توضع جانباً ملعقتين كبيرتين من البصل الأخضر المقطّع للتزيين.
في وعاء كبير ، اخفقي البيض بالملح والفلفل حتى يمتزجوا.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة.
يُضاف 3/4 كوب من البصل الأخضر ويُقلى على نار متوسطة منخفضة لمدة دقيقة واحدة.
يُضاف البيض المخفوق ويُخفق على نار خفيفة مع التحريك المستمر لمدة 3 دقائق أو حتى يتماسك حسب ذوقك.
يرفع عن النار ويقلب برفق في lox.
تذوق واضبط التوابل حسب الضرورة.
قدميها على الفور ، مزينة بالبصل الأخضر المحفوظ.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
