ماذا يعني عدم تحمل اللاكتوز

يعاني معظم البالغين في جميع أنحاء العالم من عدم تحمل اللاكتوز إلى حد ما ، ويعانون من تقلصات وانتفاخ وإسهال وغازات وغثيان بعد تناول كميات كبيرة من منتجات الألبان. تحدث هذه الحالة عندما لا ينتج الأفراد ما يكفي من اللاكتاز ، وهو الإنزيم اللازم لهضم اللاكتوز ، وهو أحد أشكال السكر ومكوِّن واحد في حليب الأم. ينتج جسم الطفل إنزيمًا - اللاكتاز - مصمم خصيصًا للمساعدة في هضم اللاكتوز في الحليب.

بمساعدة اللاكتاز ، يقوم الجسم بتفكيك اللاكتوز إلى أشكال صغيرة من السكر - الجلوكوز والجالاكتوز - التي يتم امتصاصها بسهولة في مجرى الدم وتستخدم لإنتاج الطاقة. تصنع أمهات الثدييات الحليب فقط حتى يتغذى أطفالهن ويتطورون بشكل جيد بما يكفي لتحمل الأطعمة الصلبة. حتى ذلك الحين ، يمد حليب الأم نسلها بمواد خاصة تعزز المناعة وتوفر السعرات الحرارية والبروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن التي يحتاجونها للنمو.

التعرف على أعراض عدم تحمل اللاكتوز

إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فقد يعاني جسمك من عدد من الأعراض غير السارة. عندما تدخل سكريات الحليب غير المهضومة إلى القولون ، تتسبب البكتيريا في تخمرها وتؤدي إلى ظهور أعراض.

تتشابه أعراض عدم تحمل اللاكتوز مع الأعراض التي قد تواجهها من وقت لآخر عندما تكون مريضًا ، أو تعاني من حالة خفيفة من التسمم الغذائي ، أو تتناول شيئًا لا يتفق معك في ذلك اليوم ، بما في ذلك:

• المغص

• الانتفاخ

• إسهال

• غاز

• غثيان

يعاني بعض الأشخاص من أعراض عدم تحمل اللاكتوز لسنوات قبل الربط بين ما يأكلونه وما يشعرون به.

يؤثر عدم تحمل اللاكتوز على الأفراد بشكل مختلف. حتى داخل العائلات ، قد يختلف مستوى تحمل الشخص تجاه اللاكتوز عن الآخر.

لا تفترض أنك تعاني من عدم تحمل اللاكتوز لمجرد أنك تعاني من الغازات أو الانتفاخ أو الغثيان أو تقلصات البطن أو الإسهال. يمكن أن تتسبب الحالات الأخرى ، بما في ذلك متلازمة القولون العصبي ومرض التهاب الأمعاء وغيرها ، في ظهور أعراض مشابهة. يمكن لمقدم الرعاية الصحية الخاص بك مساعدتك في إجراء تشخيص دقيق.

أيضًا ، لا تخلط بين عدم تحمل اللاكتوز وحساسية الحليب. إنهما حالتان مختلفتان. في حساسية الحليب ، يكون للجسم استجابة مناعية للبروتينات الموجودة في حليب البقر. هذه الحالة أكثر شيوعًا عند الرضع الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة ، في حين أن عدم تحمل اللاكتوز أكثر شيوعًا عند المراهقين والبالغين.

درجات عدم تحمل اللاكتوز

كل إنسان له تركيبة جينية فريدة ، وكثير من الناس لديهم أشجار عائلية لها فروع من مختلف أنحاء العالم. لذلك من المنطقي أن يكون بعض الأشخاص أكثر أو أقل قدرة على تحمل منتجات الألبان في وجباتهم الغذائية. لا يؤثر سوء امتصاص اللاكتوز أو عدم تحمله على الجميع. في الواقع ، يمكن لحوالي 25 في المائة من البالغين في العالم هضم الحليب دون مشاكل. ومع ذلك ، فإن تقسيم الأشخاص المتأثرين به العديد من درجات اللون الرمادي. فكر في سوء امتصاص اللاكتوز وحساسية اللاكتوز على أنها سلسلة متصلة.