وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
ما الفرق بين العصائر والعصائر؟
العصائر والعصائر عبارة عن مغذيات نقية في كوب. كلاهما محمّل بالمواد المغذية ، ويمنحك دفعة من الطاقة ، ويذوق طعمه الرائع. لكنهم ليسا نفس الشيء. يكمن الاختلاف في الآلات المستخدمة لصنع كل مشروب:
-
العصير: لصنع عصير فواكه أو خضار طازج محلي الصنع ، تحتاج إلى مستخرج عصير. العصير هو الماء ومعظم العناصر الغذائية التي تم فصلها عن اللب الليفي في الفواكه والخضروات.
يمكنك عصر الحمضيات أو عصرها دون الحاجة إلى مساعدة آلة العصر ، ولكن الطريقة الوحيدة لعصر الفواكه والخضروات الأكثر صلابة هي تمريرها عبر عصارة تضغط أو تقطع وتدور حتى يتم استخلاص العصير من اللب.
-
العصائر: تتطلب العصائر خلاطًا تقليديًا أو عالي الأداء. عندما يتم معالجة سائل (مثل العصير الطازج أو الحليب أو المرق) والفواكه الطازجة و / أو الخضار في بيوريه في الخلاط ، يكون المشروب الناتج سميكًا وناعمًا - بمعنى آخر ، عصير.
يتم مزج قطع الفاكهة والخضروات الكاملة المحفور بقشرها (إذا كانت عضوية) مع العصير أو الزبادي أو المكونات الأخرى حتى تصبح الخلايا الموجودة في الفاكهة / الخضروات والمكونات الأخرى صغيرة جدًا بحيث تتحول إلى سائل صالح للشرب. العصائر أكثر سمكًا وأكثر امتلاءً من العصائر لأنها تحتوي على كل اللب والسليلوز الليفي الذي تمت إزالته من العصير.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
