متلازمة القمح والقناة الهضمية

وقد تم ربط القمح في النظام الغذائي ل ز التحرير النفاذية، المعروف أيضا باسم القناة الهضمية راشح، التي بدأت بها باعتبارها مجرد نظرية في الحشد الطب البديل ولكن منذ ذلك الحين ثبت أن تكون متلازمة حقيقية وقابلة للقياس.

لا يزال العلم يحاول معرفة خصوصيات وعموميات العملية برمتها ، وهذا أحد الأسباب التي تجعل العديد من الأطباء بطيئين (أو يفشلون) في التعرف على القناة الهضمية وتشخيصها. إليك نظرة عامة سريعة على كيفية عمل أمعائك - حسنًا ، لا تعمل - عندما ترفع الأمعاء المتسربة رأسها ، وتحقق من بعض الأعراض التي قد لا تدرك أنها مرتبطة بهذه الحالة.

ما الخطأ الذي يحدث في أمعائك

قد يبدو فهم القناة الهضمية المتسربة مهمة شاقة ، لكنها في الحقيقة ليست كذلك. فكر في دش الحمام الخاص بك المبطن ببلاط البورسلين والجص. يجب أن يكون البلاط والجص غير قابل للاختراق لحماية المساحة خلفهما. خلاف ذلك ، يمكن أن يحدث العفن والعفن بمرور الوقت ما لم تكتشف المشكلة مبكرًا وتغلق الجص قبل تحقيق المدى الكامل للضرر.

الآن قم بتطبيق هذه الصور على أمعائك. بلاط الحمام الخاص بك هو الآن الطبقات الخارجية لخلايا الأمعاء ، والمعروفة أيضًا باسم الخلايا الظهارية ، والتي تمتص العناصر الغذائية. تسمح الخلايا الظهارية بمرور المواد المرغوبة فقط (مثل العناصر الغذائية المتحللة بشكل صحيح من الطعام).

تسمى الفراغات بين الخلايا الظهارية بالتقاطعات الضيقة (انظر الشكل) ؛ وظيفتهم هي ملء الفراغ بين الخلايا التي تعمل على امتصاص العناصر الغذائية المناسبة. مثل الجص حول بلاط الحمام ، من المفترض أن تكون الوصلات الضيقة غير منفذة.

الائتمان: رسم توضيحي لكاثرين بورن

لا تكون التقاطعات الضيقة في الخلايا دائمًا ضيقة كما ينبغي.

ومع ذلك ، يمكن أن تؤدي بعض العوامل الخارجية مثل القمح والتوتر والمضادات الحيوية إلى تحفيز الوصلات الضيقة للنوم أثناء العمل بمرور الوقت. جعل اكتشاف بروتين يسمى zonulin في عام 2000 العلماء يدركون أن الوصلات الضيقة لم تكن ضيقة للغاية.

تمامًا كما يمكن أن يتآكل جص الحمام بمرور الوقت ويوفر حماية أقل من الغزاة ، كذلك يمكن أن تصل الوصلات الضيقة إلى نقطة النفاذية. بعد أن يتم اختراقها ، تفتح التقاطعات الضيقة مثل الأبواب وتسمح للأشخاص غير المرغوب فيهم مثل الطعام غير المهضوم والسموم والنفايات الأخرى بالدخول إلى مجرى الدم.

أليسيو فاسانو: فك شفرة القناة الهضمية المتسربة

Alessio Fasano هو الرجل المسؤول عن اكتشاف بروتين zonulin. Zonulin هو جزء لا يتجزأ من الأمعاء المتسربة وأمراض المناعة الذاتية. مع هذا الاكتشاف ، فتح فاسانو عالمًا من العلاج الذي حوّل التركيز إلى الأمعاء وبعيدًا عن مجرد علاج أعراض الأمراض الفردية المختلفة. ومع ذلك ، في القيام بذلك ، ورط الحبوب المليئة بالغلوتين مثل القمح باعتباره الجاني الرئيسي.

يشير فاسانو إلى ثلاثة أشياء يجب أن تكون موجودة للعديد من الأمراض مثل الاضطرابات الهضمية أو أمراض المناعة الذاتية.

• استعداد وراثي لمرض معين.

• عامل بيئي يبدأ الاستجابة المناعية.

• طريقة لعبور حواجز الأمان التي أقامها الجسم لمنع أمراض معينة من إلحاق الضرر بها. في حالة مرض الاضطرابات الهضمية وأمراض المناعة الذاتية ، فإن هذا العبور هو الأمعاء المتسربة. في الأساس ، تسمح القناة الهضمية المتسربة للعوامل الأولين بالعمل معًا.

لسوء الحظ ، فإن مرض الاضطرابات الهضمية هو المرض الوحيد الذي من المعروف حاليًا أن البيئة هي الزناد له. ومن بين العوامل الثلاثة ، فإن التصرف الجيني فقط هو خارج عن سيطرتك تمامًا.

رد الفعل المتسلسل التالي يشبه ما يلي:

تفشل التقاطعات الضيقة في البقاء مغلقة ، وتسمح لغير المرغوب فيهم بالمرور عبر مجرى الدم.

يحاول الكبد تصفية الضيوف غير المقصودين ولكنه يغمره تدفق مسببات الأمراض والسموم والطعام غير المهضوم.

بإدراك أن الغزاة الخطرين يهربون ، فإن جهاز المناعة لديك يبذل قصارى جهده للقضاء على الغزاة ، لكنه طغت عليه أيضًا.

يتجول الغزاة في الجسم حسب الرغبة ويستقرون في أنسجة مختلفة ، مما يؤدي إلى التهاب في تلك المناطق بالذات.

جهاز المناعة الآن في حالة تأهب أحمر ويعمل على جميع الأسطوانات لمجرد مواكبة واجباته الطبيعية (الدفاع عن الأمعاء وتنظيف الدم ودرء مسببات الأمراض) بالإضافة إلى التعامل مع الالتهاب الموضعي. يمكن أن تتبع ظروف المناعة الذاتية.