مواجهة تحدي الأيام التسعة: العثور على مسببات ارتجاع الحمض

أنت لا تريد أن تضطر إلى التخلي عن الأطعمة التي تحبها إذا لم تسبب لك مشاكل. وبالمثل ، فأنت تريد أن تعرف ما هي الأطعمة التي تسبب لك المشاكل حتى تتمكن من الابتعاد عنها. خذ هذا التحدي لمدة تسعة أيام لمعرفة الأطعمة التي تزعجك والأطعمة التي لا تزعجك.

قد يكون التقليل من الأطعمة المفضلة أو الاستغناء عنها أمرًا صعبًا. بعض الأطعمة تسبب الإدمان ، وإذا أعجبك أحد هذه الأطعمة التي تسبب الإدمان ، فقد تشعر بالقلق حيال التلويح بالوداع. أو ربما لن تعرف حتى أنك مدمن على هذا الطعام حتى تحاول التخلص منه.

قبل أن تبدأ التحدي ، سجل ما تشعر به لمدة ستة أيام كاملة. إليك بعض الأسئلة لتطرحها على نفسك:

• كم مرة عانيت فيها من ارتجاع المريء في هذه الأيام الستة؟

• ما مدى سوء ارتجاع الحمض في كل مرة كنت تعاني منه؟ لكل حلقة في آخر ستة أيام ، قيم الارتجاع كواحد مما يلي:

  • 5: أسوأ ما مررت به على الإطلاق

  • 4: سيء جدا

  • 3: متوسط ​​بالنسبة لي

  • 2: ليس بالسوء المعتاد

  • 1: ليست مشكلة كبيرة على الإطلاق - بالكاد ملحوظة

• بشكل عام ، كيف شعرت كل يوم من هذه الأيام الستة؟ ابتكر رقمًا لكل يوم:

  • 1: عظيم

  • 2: جيد

  • 3: عادل

  • 4: سيء

اجمع أرقامك للأيام الستة كاملة. هذا هو الرقم الذي ستقارنه بما ستحصل عليه في تحدي الأيام التسعة القادم. كلما زاد الرقم ، كان ارتدادك أسوأ.

الأيام 1-3: استبعاد المذنبين المحتملين

تتطلب الأيام الثلاثة الأولى منك التخلص من بعض الأشياء التي قد تعجبك حقًا. تذكر: إذا وجدت أن هذه الأطعمة أو المشروبات لا تزعجك عندما تعيد تقديمها (لاحقًا في التجربة) ، فلا يزال بإمكانك تناولها!

إليك الأطعمة التي يجب التوقف عنها في الأيام الثلاثة الأولى:

• كحول

• مادة الكافيين

• معلبات

• شوكولاتة

• الحمضيات

• التوت البري

• نعناع

• الثوم الخام

• البصل الخام

• لحم أحمر

• طماطم

اقطع أيضًا هذه البهارات:

• فلفل اسود

• حريف

• الفلفل الحار

• كاري

• خردل

• جوزة الطيب

وآسف ، لكن القائمة لا تنتهي عند هذا الحد. ستحتاج أيضًا إلى قطع ما يلي:

• المشروبات الغازية

• الوجبات المعقدة التي تحتوي على الكثير من المكونات الحمضية (وفقًا لبعض خبراء التغذية)

• الأطعمة المقلية

• طعام حار

• الدهون الزائدة (مثل الزبدة والزيوت الزائدة وجلود الدجاج)

• وجبات كبيرة

هذا التحدي بأكمله ، لا تأكل إلى درجة أن تكون ممتلئًا جدًا. تناول الطعام حتى تشعر بالرضا ، ثم توقف. إن تناول الكثير من الطعام دفعة واحدة هو سبب كبير لارتداد الحمض.

وستحتاج أيضًا إلى قطع الماء والهواء. أنا فقط أمزح! حقًا ، هذه القوائم هي كل ما تحتاج إلى حذفه. وهي فقط لفترة قصيرة ، لذلك لا تقلق!

الطعام الذي قد تقلق بشأن الاستغناء عنه هو اللحوم الحمراء ، إلا إذا كنت نباتيًا. إذا كنت قلقًا بشأن الامتناع عن تناول اللحوم الحمراء ، فقم فقط بقطع الأجزاء الدهنية من اللحوم الحمراء ، مثل البرغر الذي ينضج في الشحوم ، واستخدم الإصدارات الخالية جدًا من الدهون بدلاً من ذلك. البروتين الخالي من الدهون ، مثل الدجاج والمأكولات البحرية ، يفرغ المعدة بشكل أسرع ، لذا لا يؤدي إلى ارتجاع الحمض مثل الهمبرغر أو جزء كبير من لحم الخنزير المقدد.

الأيام 4-6: مراقبة ما تشعر به

حسنًا ، لقد قطعت الكثير من الأطعمة. لقد كان لمدة ثلاثة أيام فقط ، لكنه ربما كان يمثل تحديًا على أي حال. حان الوقت الآن للاحتفاظ بهذه الأطعمة لفترة أطول قليلاً (فقط ثلاثة أيام أخرى).

سجل ما تشعر به كل يوم. اسأل نفسك نفس الأسئلة التي طرحتها في فترة ما قبل التحدي البالغة ستة أيام:

• كم مرة عانيت فيها من ارتجاع المريء في هذه الأيام الستة؟

• ما مدى سوء ارتجاع الحمض في كل مرة كنت تعاني منه؟ لكل حلقة في آخر ستة أيام ، قيم الارتجاع كواحد مما يلي:

  • 5: أسوأ ما مررت به على الإطلاق

  • 4: سيء جدا

  • 3: متوسط ​​بالنسبة لي

  • 2: ليس بالسوء المعتاد

  • 1: ليست مشكلة كبيرة على الإطلاق - بالكاد ملحوظة

• بشكل عام ، كيف شعرت كل يوم من هذه الأيام الستة؟ ابتكر رقمًا لكل يوم:

  • 1: عظيم

  • 2: جيد

  • 3: عادل

  • 4: سيء

اجمع أرقامك للأيام الستة كاملة ، لكل فئة. قارنه برقمك في فترة ما قبل التحدي البالغة ستة أيام. كلما زاد الرقم ، كان ارتدادك أسوأ ، وكلما زاد شعورك بالسوء. إذا تحسنت أرقامك ، فقد يكون النظام الغذائي جيدًا بالنسبة لك.

الأيام 7-9: إعادة إدخال الأطعمة

الآن ، هذا هو الجزء الممتع! يمكن أن تعود الأطعمة التي فاتتك أكثر من غيرها إلى حياتك في هذه المرحلة. لا تذهب إلى البرية ، رغم ذلك. على سبيل المثال ، قد لا يكون من الجيد الذهاب إلى مهرجان السالسا وزيارة كل كشك إذا تبين أن الطماطم والثوم والبصل هي ثلاثة من مسبباتك.

قم بعمل قائمة بالأطعمة المحفزة المحتملة التي فاتتك أكثر من غيرها ، ثم جرب كل منها خلال فترة الثلاثة أيام هذه. حاول أن تتناول واحدًا فقط في اليوم ، بحيث يكون أكثر وضوحًا أيهما ، إن وجد ، هو السبب في حالة عودة ارتجاع المريء.

إذا كان لديك أكثر من ثلاثة أطعمة محفزة فاتتك كثيرًا ، فقم بمد هذا الجزء من التجربة طالما كان ذلك ضروريًا حتى تحدد الأطعمة التي تزعجك والأطعمة التي لا تزعجك.