ميزات للبحث عنها في العصارة

تريد العثور على علامة تجارية للعصارة تحتوي على العديد من الميزات التي تريدها في حدود ميزانيتك. فيما يلي بعض الميزات التي يجب مراعاتها قبل اتخاذ قرار الشراء النهائي.

البساطة: سهل التجميع والاستخدام ، سهل التنظيف

إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالفوائد الصحية من العصير ، لكنك لست شغوفًا ، فإن إبقائه بسيطًا هو أفضل طريق. إذا كانت العصارة الخاصة بك تحتوي على أجزاء قليلة بسيطة وسهلة الاستخدام والتنظيف ، فستكون متحمسًا لاستخدامها كثيرًا.

يعد إبقاء آلة العصر على المنضدة أمرًا ضروريًا أيضًا للبساطة. تشغل آلة الطرد المركزي الأنيقة المستقيمة أقل قدر من المساحة ، وهي سريعة بشكل لا يصدق ، وسهلة التجميع والتنظيف.

إذا كنت متحمسًا للغاية أو إذا كنت تمتلك بالفعل عصارة غير مكلفة إلى حد ما وترغب في الانتقال إلى آلة تقوم بعصر الأعشاب واستخراج المزيد من العصائر والمواد المغذية ، فإن عصارات المضغ أو السحن هي الخيار الأفضل.

السرعة: سرعة عالية ومتغيرة السرعة

تمتلك عصارات المضغ والسحن سرعة واحدة فقط: بطيئة وأبطأ ، على التوالي ، وهي ميزة صحية.

تأتي بعض موديلات العصارة ذات الطرد المركزي بسرعات متغيرة ، مما يؤدي إلى إبطاء شفرات سلة الدوران لأسفل للحصول على فواكه طرية وتسمح لك بزيادة السرعة تدريجيًا أثناء عصر الفواكه والخضروات الأكثر صلابة. كلما كان دوران السلة أبطأ ، يمكن استخراج المزيد من العصير من الفاكهة أو الخضار ، لذا فهذه ميزة أكيدة لهذه الأنواع من الآلات.

عدد ونوعية المغذيات المستخرجة

يُعتقد عمومًا أن عصارات المضغ أو السحن أفضل في استخلاص العناصر الغذائية والحفاظ عليها. ومع ذلك ، نظرًا لأنه يتعين عليك تقطيع الفاكهة والخضروات إلى قطع صغيرة جدًا ، اعتمادًا على مدة بقائها في الخارج ، فقد تفقد العناصر الغذائية للأكسدة قبل أن تصل إلى البريمة.

كفاءة

أنت تقوم باستثمار ، وتريد أن تتأكد من أن آلة العصر فعالة في القيام بالأشياء التي تعتبرها مهمة. إذا أمكن ، احصل على عرض حي للعصارة أثناء العمل. ضع في اعتبارك ما يلي:

• كمية العصير المستخلصة: يُعتقد أن عصارات المضغ أو السحق أفضل في استخلاص العصير ، لكن تجربتي مع آلة عصير الطرد المركزي (خاصة مع Breville Juice Fountain Multi-Speed) هي أن اللب جاف جدًا إذا كنت تستخدم وظيفة السرعة المتغيرة ولا تضغط على الفاكهة أو الخضار لأنها تمر عبر أنبوب التغذية.

• إخراج اللب الخارجي: ما لم تكن تخطط لعصير حصة واحدة فقط في كل مرة ، فهذه ميزة مهمة لأي آلة عصر. تقوم عصارات المضغ أو السحن بطرد اللب باستمرار ، لذا فهذه ليست مشكلة. لا تحتوي بعض آلات العصير التي تعمل بالطرد المركزي على ميزة طرد مستمر ، لذا يتعين عليك إيقاف الماكينة لتنظيف السلة.

• محصول العصير وجفاف اللب: إذا كان بإمكانك مشاهدة عرض توضيحي للآلات التي ترغب في شرائها ، فيمكنك قياس العصير المستخرج من نفس الفاكهة أو الخضار. يعتبر اللب الرطب مؤشرا على أن الآلة غير فعالة في استخلاص عائد مرتفع من العصير.

• حجم أنبوب التغذية: المضغ أو السحن وبعض ماركات عصارات الطرد المركزي لها أنبوب تغذية صغير جدًا ، مما يعني أنه يجب تقطيع الطعام إلى قطع صغيرة أو يجب إدخال الأوراق واحدة تلو الأخرى في الماكينة. إذا كنت تعلم أنك تريد عصارة تعمل بالطرد المركزي ، فتأكد من أن الطراز الذي تختاره به أنبوب تغذية كبير بما يكفي لأخذ تفاحة كاملة أو برتقالة أو خيار.

  هذه الميزة تجعل عملية التحضير سهلة لأن الطعام لا يتطلب تقطيع وتقطيع. الحجم المناسب لعصارة الطرد المركزي هو 3 بوصات أو أكثر ، في حين أن العصارات المضغوطة قد تحتوي على قمع واسع يغذي أنبوب التغذية الضيق ، ولكن لا يزال عليك تقطيع الفاكهة أو الخضار إلى قطع أصغر.

• حجم وعاء اللب: كلما كانت حاوية اللب أكبر ، زادت كفاءة العصارة لأنك لست بحاجة إلى التوقف وإفراغها عند عصر كميات كبيرة من الفاكهة أو الخضار.

• متعددة الأغراض: عصارات المضغ أو السحق قادرة على طحن حبوب البن والتوابل والمكسرات لزبدة الجوز ، ويمكن أن تصنع طعامًا للأطفال. إذا كنت تخطط لاستخدام كل هذه الوظائف ، فقد تستحق التكلفة الإضافية ذلك.

مصداقية

مثل أي سيارة أو قارب أو أي جهاز آخر ، فأنت تريد أن تتمتع برفاهية استخدام العصارة لفترة طويلة جدًا من أجل تحقيق أقصى استفادة من استثمارك. ضع في اعتبارك ما يلي:

• جودة الأجزاء: تعد جودة الأجزاء والمواد المستخدمة أحد مؤشرات الموثوقية. يتفوق الفولاذ المقاوم للصدأ على البلاستيك ويصمد أمامه ، كما أنه أسهل في التنظيف. العامل المحدد الآخر في تقييم الموثوقية هو حجم المحرك.

• حجم المحرك: يتطلب الأمر قدرًا كبيرًا من الطاقة لتمزيق الألياف الصلبة للخضروات مثل البنجر واللفت ، والعصارة التي لا تحتوي على طاقة كافية ستبطئ أو تحترق بمرور الوقت ، لذا ابحث عن عصارة بأقوى محرك في منزلك نطاق السعر. حجم المحرك الموثوق به هو 1.1 حصان (حصان) أو أعلى.

ضوضاء

بعض آلات العصير صاخبة للغاية أثناء الاستخدام. الضوضاء مشكلة كبيرة لبعض الناس ، خاصة إذا كانوا يعيشون مع أشخاص قد ينامون عندما يريدون تناول العصير.

ضمان

على الرغم من أن معظم العصارات المتطورة تأتي مع ضمان لمدة سبع سنوات للمحرك ، فإن بعض العلامات التجارية تقدم ضمانًا لمدة عشر سنوات أو حتى 15 عامًا ، مما يشير إلى ثقة الشركة المصنعة في متانة المحرك.