وجبة خفيفة سريعة ولذيذة من سموثي أخضر

هل تبحث عن وجبة خفيفة صحية تحتوي على دفعة قوية من الطاقة؟ هذه الوصفة اللذيذة من عصير الطحينة وجوز الهند الأخضر سوف ترضي جوعك ، وتقلل من الرغبة الشديدة في تناول السكر ، وتساعدك على الشعور بالراحة طوال اليوم.

تعد الطحينة مصدرًا نباتيًا للكالسيوم وتحتوي أيضًا على الزنك ، وهو معدن قوي للخصوبة. جوز الهند هو دهون صحية تعزز جهاز المناعة بفضل مكونه الرئيسي: حمض اللوريك. تحتوي بذور الكتان على أحماض أوميغا 3 الدهنية وهي مصدر رائع للألياف للحفاظ على انتظامك مع صحة الجهاز الهضمي الجيدة. يمنحك السلق السويسري الكلوروفيل والمعادن والكثير من الألياف ليس فقط لملئك ، ولكن أيضًا لموازنة مستويات السكر وإعطاء بشرتك توهجًا صحيًا.

إذا كنت تحاول إنقاص الوزن ، يمكنك تقليل زيت جوز الهند إلى ملعقة كبيرة وتخطي رقائق جوز الهند.

وجبة خفيفة من الطحينة وجوز الهند في أي وقت

وقت التحضير: 3-4 دقائق

وقت المزج: 2 دقيقة

المحصول: 2 حصص

2 تفاح أخضر

1 موزة ناضجة مقشرة

2 ملاعق كبيرة طحينة

2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند

ملعقتان كبيرتان من رقائق جوز الهند المبشورة غير المحلاة

2 ملاعق طعام من بذور الكتان المطحونة

2 كوب ماء

3 أوراق سلق سويسري كبيرة

قطع التفاح وإزالة النوى ، والحفاظ على القشرة سليمة. نقطع اللحم إلى أرباع.

امزج جميع المكونات ما عدا السلق السويسري في الخلاط وقم بتأمين الغطاء.

ابدأ بسرعة منخفضة ثم زيادتها تدريجيًا نحو الأعلى ، اخلط المكونات لمدة 30 إلى 45 ثانية أو حتى لا يحتوي المزيج على أي قطع فاكهة مرئية.

قم بإزالة سيقان السلق السويسري وتخلص منها. يُضاف السلق ويُمزج مرة أخرى بسرعة متوسطة لمدة 30 ثانية ، مع زيادة السرعة تدريجيًا إلى السرعة العالية. امزج بسرعة عالية لمدة 15 إلى 20 ثانية أخرى أو حتى يصبح المزيج ناعمًا بالكامل.

صب العصير في كأسين واستمتع!

لكل وجبة: 404 سعرات حرارية (من الدهون 234) ؛ دهون 26 جم (مشبع 14 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. الصوديوم 54 ملغ كربوهيدرات 45 جم (ألياف غذائية 9 جم) ؛ بروتين 6 جم.

إذا لم يكن لديك طحينة (معجون طحينة) ، استخدم ملعقتين كبيرتين من زبدة اللوز بدلاً من ذلك. أو بدلًا من التفاح ، جرب كوبًا ونصف من الفراولة المقطعة أو العنب البري. أضف رشة من القرفة المطحونة للحصول على نكهة أكثر حلاوة أو 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام لنكهة الشوكولاتة الناعمة.