ورقة الحمية منخفضة الكربوهيدرات للأسرة اليوم ورقة الغش

الحمية منخفضة الكربوهيدرات هي مسألة اختيار الأطعمة والاستراتيجيات التي تضعك على طريق النجاح. يعني تناول كميات منخفضة من الكربوهيدرات معرفة كيفية تقدير حجم الحصص واختيار الأطعمة الخفيفة المناسبة وتخزين مخزنك بمواد منخفضة الكربوهيدرات. ألست متأكدًا من كيفية الحفاظ على نهجك منخفض الكربوهيدرات في الطعام؟ توضح لك ورقة الغش هذه كيفية القيام بذلك.

كيف تأكل بطريقة منخفضة الكربوهيدرات

إن تناول طريقة منخفضة الكربوهيدرات يعني بناء نظامك الغذائي حول البروتينات الخالية من الدهون مع الخضار والفواكه المحضرة ببساطة إلى حد ما. إذا كنت من محبي اللحوم والبطاطس ، ركز على اللحوم أكثر من البطاطس الغنية بالكربوهيدرات. تقدم النصائح الواردة في القائمة التالية نصائح حول اختيار الأطعمة:

  • اجعل وجباتك تعتمد على الفواكه والخضروات ومصادر الأطعمة الخالية من البروتين.

  • اختر الحبوب الكاملة أو البقوليات لاختيارات الكربوهيدرات اليومية. قلل من تناول الأطعمة المصنعة.

  • اختر الحليب ومنتجات الألبان قليلة الدسم.

  • اختر الدهون الأحادية غير المشبعة بدلاً من الدهون المشبعة.

  • تناول ثلاث أو أربع وجبات في اليوم. لا تجوع نفسك أبدًا ولا تفوت وجبات الطعام أبدًا. إذا كنت تأكل بين الوجبات ، فتناول الأطعمة الصحية المليئة بالشبع أيضًا ، مثل التفاح أو البرتقال.

  • لا تأكل وجبة كاملة قبل النوم مباشرة. لا بأس بتناول وجبة خفيفة قبل النوم مثل الزبادي الخالي من الدسم أو الجبن والفواكه.

  • اشرب الكثير من الماء - ثمانية أكواب في اليوم

  • تمرن باعتدال 30 إلى 60 دقيقة على الأقل خمس مرات في الأسبوع.

  • تدرب على قاعدة 90 بالمائة / 10 بالمائة: اتبع هذه الخطة 90 بالمائة من الوقت ، ودلل نفسك بالطعام المفضل 10 بالمائة من الوقت.

كيفية الالتزام بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

يكون الالتزام بنظامك الغذائي منخفض الكربوهيدرات أسهل كثيرًا إذا أعددت نفسك للنجاح وأعدت نفسك ومطبخك لأسلوب حياة منخفض الكربوهيدرات. يمكن أن تساعدك النصائح الواردة في القائمة التالية على تحقيق أهدافك:

  • جهز مطبخك للنجاح. احرص دائمًا على تناول أطعمة منخفضة الكربوهيدرات وجاهزة للأكل. تخلص من أكبر عدد ممكن من الإغراءات التي لا تقاوم.

  • تجنب الجوع المفرط. تناول الطعام قبل أن تتضور جوعًا. عندما تكون مفترسًا ، يكون من الصعب اتخاذ خيار صحي.

  • قم بإعداد وجبات خفيفة بأحجام سهلة الاستخدام. اصنع وجبات خفيفة معلبة مسبقًا من الخضار المقطعة ومقرمشات القمح الكامل في أكياس بلاستيكية قابلة للإغلاق. تم بالفعل تعبئة الفاكهة الطازجة مسبقًا لراحتك ، لذا احمل بعضًا منها أينما ذهبت.

  • تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة. تأكد من تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة لتغذية أفضل.

  • ابحث عن الأنشطة والتمارين التي تستمتع بها. إذا وجدت شيئًا تستمتع به حقًا ، فأنت أكثر استعدادًا للقيام به كل يوم. إذا كنت اجتماعيًا ، فابحث عن أصدقاء للمشي معهم. إذا كنت تتطلع إلى ممارسة الرياضة باعتبارها "وقتك بمفردك" ، فخطط لأوقات يمكنك فيها ممارسة التمارين بمفردك. اجعل تمرينك شخصيًا.

  • اغفر لنفسك عندما تفشل. يواجه الجميع انتكاسة من وقت لآخر. لا تستخدمه كذريعة للاستسلام تمامًا. اكتشف أين أخطأت وانطلق مرة أخرى!

كيفية تقدير أحجام حصص الطعام لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

يعتمد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات على معرفة أحجام الحصص الغذائية لمساعدتك على تناول الكميات المناسبة من الأطعمة المناسبة. لتحديد عدد الوجبات منخفضة الكربوهيدرات التي تتناولها ، تحتاج إلى تقدير أحجام الحصص. قد تندهش عندما ترى أن أحجام الأجزاء العادية أصغر بكثير مما تعتقد ، كما تظهر المقارنات في الجدول التالي:

قياس مقاس
1/2 كوب حول حجم مغلفة كب كيك
1 كوب حول حجم قبضة ضيقة أو كرة تنس
1 فاكهة متوسطة الحجم حول حجم قبضة ضيقة أو كرة التنس
1 حبة بطاطس متوسطة حول حجم فأرة الكمبيوتر
1 أونصة جبن حول حجم إبهامك أو زوج من النرد
3 أونصات لحم حول حجم كف يد المرأة أو مجموعة
أوراق اللعب
ملعقتان كبيرتان من تتبيلة السلطة قليلة الدسم حول حجم كرة بينج بونج
1 ملعقة صغيرة زيت أو زبدة حول حجم طرف الإبهام

وجبات خفيفة معتمدة لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

تعتبر الوجبات الخفيفة منخفضة الكربوهيدرات خيارًا جيدًا بغض النظر عن النظام الغذائي الذي تتبعه لأنها في الغالب عبارة عن فواكه وخضروات. عند اختيار وجبة خفيفة منخفضة الكربوهيدرات ، ضع في اعتبارك تلك الواردة في القائمة التالية أولاً:

عصير برتقال حفنة من الزبيب
عنقود عنب تفاحة كبيرة خضراء أو حمراء
عبوة 8 أونصات من الزبادي قليل الدسم الخضار النيئة (الجزر الطفل، والطماطم، والفاصوليا الخضراء،
شرائح الفلفل والفجل، والكرفس، والخيار) مع منخفض الدهون سلطة
خلع الملابس
علبة من عصير التفاح غير المحلى أو الخوخ المقطع أو
الفاكهة المشكلة
شرائح ديك رومي ملفوفة بورق خس
كوب من الحليب الخالي من الدسم 1/2٪ أو 1٪ حليب روبيان مسلوق مع صلصة الكوكتيل الحارة
مشمش مجفف جبن موزاريلا خيوط الحليب منزوع الدسم

يجب توفيرها في المخزن منخفض الكربوهيدرات

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا على طريقة منخفضة الكربوهيدرات ، فقم بتخزين الضروريات منخفضة الكربوهيدرات بحيث يمكنك العثور على مكونات صحية منخفضة الكربوهيدرات عندما تحتاج إلى تناول الطعام. تحتوي القائمة التالية على العناصر الموصى بها للاحتفاظ بها في متناول اليد:

الأطعمة المعلبة أو المعبأة: بقوليات:
التونة المعلبة أو السلمون أو السردين (في الماء) مكرونة الحبوب الكاملة ، أرز طويل الحبة ، أرز بري
الخضار المعلبة (الهليون والجزر والفاصوليا الخضراء والفطر
وما إلى ذلك)
دقيق الحبوب الكاملة ودقيق الذرة
الفاكهة المعلبة المعبأة في شراب خفيف أو عصير دقيق الشوفان
100٪ فواكه محفوظة حبوب عالية الألياف وخالية من السكر
دجاج معلب أو مرق لحم بقري جرانولا قليلة السكر أو جرانولا محلية الصنع
طماطم معلبة ومعجون طماطم الكينوا
الصلصا فول الصويا المحمص
كاتشب توابل:
الفاصوليا المعلبة أو المجففة مثل البينتو والبحرية والكلى والليماس والغاربانزو
والبازلاء
توابل خالية من الملح
الفاصوليا الخالية من الدهون ثوم وبصل مفروم ومسحوق
زبدة الفول السوداني الطبيعية أو منخفضة السكر مكعبات مرقة أو رشات
طماطم مجففة بالشمس صلصة الصويا قليلة الصوديوم أو صلصة رسيستيرشاير
قلوب الخرشوف بدائل السكر
زيتون الزيوت والخل:
نبات الكبر رذاذ زيت نباتي غير لاصق
خضروات متبلة (بامية ، فاصوليا) الزيوت الصحية (زيت الزيتون ، زيت الكانولا ، زيت الفول السوداني ، أو
الزيوت المركبة الخفيفة )
الفلفل المشوي  
مخلل ومخلل مذاق  
الفجل ، ديجون ، حار ، أو خردل عادي  
نبيذ مائدة أحمر وأبيض (للطبخ)  

Leave a Comment

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)

وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal

تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.

وصفة كيب مالاي بوبوتي

وصفة كيب مالاي بوبوتي

اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث

دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.

تخمير البيرة المتخصصة

تخمير البيرة المتخصصة

استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.

وصفات الشوربات ببذور الشيا

وصفات الشوربات ببذور الشيا

اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش

اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي

عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

مشروبات كحولية خالية من الغلوتين

اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد

Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.