وصفات خالية من الغلوتين: حلويات سريعة وسهلة

لا يتطلب وضع حلوى خالية من الغلوتين يومًا من الخبز أو يعني فتح كيس من الحلوى خالية من العناصر الغذائية. تعرف على كيفية تحضير حلويات سريعة وغير سيئة للغاية لك باستخدام هذه الوصفات.

كوب زبدة الفول السوداني ناعم

وقت التحضير: 5 دقائق

المحصول: 4 حصص

4 حبات موز ناضجة ، مقطعة إلى قطع ومجمدة

3 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني

4 أكواب زبدة فول سوداني ، مسحوقة

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

ضع الموز المجمد وزبدة الفول السوداني وأكواب زبدة الفول السوداني والفانيليا في الخلاط. اهرس حتى تصبح كريمية - بضع ثوانٍ فقط.

قدميها على الفور ، أو لتثبيتها أكثر ، جمديها لمدة 5 إلى 10 دقائق.

لكل وجبة: 271 سعرات حرارية (من الدهون 102) ؛ دهون 11 جم (مشبع 3 جم) ؛ الكوليسترول 1 ملغ. 110 ملغ صوديوم كربوهيدرات 41 جم (ألياف غذائية 5 جم) ؛ بروتين 6 جم.

جرب صنع هذه التقديم الناعم مع دهن الشوكولاتة بالبندق بدلاً من زبدة الفول السوداني للحصول على نسخة أكثر من الشوكولاتة. أضف بعض رقائق الشوكولاتة ، أو M & Ms ، أو مسحوق الكاكاو ، أو الفاكهة الطازجة أو المجمدة ، أو أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة ، أو حبوب الفانيليا الطازجة ، أو المكسرات إذا كنت تشعر بمزيد من التساهل.

شوكولا أنواع الجوز الكوكيز

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 12 دقيقة

المحصول: 6 حصص (5 ملفات تعريف الارتباط لكل منهما)

1-1 / 4 أكواب سكر بني فاتح

3/4 كوب سمن

1 بيضة

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/4 ملعقة صغيرة ملح

١-٣ / ٤ أكواب طحين خالي من الغلوتين لجميع الأغراض

1 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء

1 كوب مكسرات مكاديميا مفرومة

سخني الفرن على 350 درجة. قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة أو ورق ألومنيوم مرشوشة برذاذ طهي غير لاصق.

باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخلطي السكر البني والسمن والبيض والفانيليا على نار عالية حتى يصبح المزيج رقيقًا.

أضف البيكنج بودر والملح والدقيق إلى خليط السكر. استمر في الخلط على نار خفيفة حتى تمتزج العجينة جيدًا.

باستخدام ملعقة ، أضيفي رقائق الشوكولاتة البيضاء والمكسرات.

اسقط ملاعق صغيرة من العجين على صينية الخبز على بعد حوالي 2 بوصة.

اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 12 دقيقة ، أو حتى يتم ضبطها في المنتصف.

لكل وجبة: 836 سعرات حرارية (من الدهون 469) ؛ دهون 52 جم (مشبع 14 جم) ؛ كوليسترول 37 ملغ ؛ 215 ملغ الصوديوم Carboh y drate 90 جم (ألياف غذائية 5 جم) ؛ بروتين 8 جم.

ألواح زبدة الفول السوداني غير المخبوزة

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت البرد : 30 دقيقة

المحصول: 8 حصص (2 مربعات لكل منهما)

1 كوب فتات غراهام خالية من الغلوتين

1 كوب زبدة الفول السوداني

1/2 كوب (8 ملاعق كبيرة) زبدة غير مملحة ذائبة

1/4 كوب سكر بودرة

8 أونصات (12 علبة) كريمة فادج الشوكولاتة

في وعاء متوسط ​​، اخلطي فتات غراهام مع زبدة الفول السوداني والزبدة. يقلب السكر البودرة.

اضغط على الخليط في مقلاة مقاس 8 × 8 بوصات.

ضعي الزينة في الميكروويف لمدة 15 ثانية. قلّب التزيين وافرده على قشرة زبدة الفول السوداني.

تبرد الحلوى لمدة 30 دقيقة على الأقل. ثم قطعها إلى مربعات 2 بوصة.

لكل وجبة: 506 سعرات حرارية (من الدهون 302) ؛ الدهون 34 جم (مشبعة 12 جم) ؛ كوليسترول 31 ملغ ؛ صوديوم 240 ملغ Carboh y drate 46 جم (ألياف غذائية 2 جم) ؛ بروتين 8 جم.

جرّب زبدة اللوز أو زبدة الكاجو أو زبدة بذور عباد الشمس بدلاً من زبدة الفول السوداني لتغيير طعم هذه الحلوى اللذيذة. إذا اخترت التمسك بزبدة الفول السوداني ، فاستخدم مقرمشًا أو ناعمًا ، كامل الدسم أو منخفض الدهون ، حسب تفضيلاتك.