وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
وصفة الزبادي على الطريقة اليونانية (Yaorti)
يتزايد ظهور الزبادي المستورد من اليونان والزبادي المصنوع محليًا على أرفف المتاجر الكبرى ومتاجر المواد الغذائية المتخصصة. بمجرد تجربته ، لن يكون هناك عودة إلى الإصدارات الرفيعة من الزبادي التي ربما تكون معتادًا عليها على مر السنين.
لا تيأس إذا لم تتمكن من العثور على الصنف اليوناني الذي تعيش فيه. يمكنك عمل بديل محترم جدًا في المنزل عن طريق تصفية الزبادي العادي ، على الرغم من أنه قد لا يكون مطابقًا للزبادي اليوناني.
للقيام بذلك ، اقرأ الملصق بعناية وابحث عن علامة تجارية موثوقة من الزبادي العادي بالحليب الكامل الذي يسرد الحليب والثقافات النشطة على أنها المكونات الوحيدة. بعد حصولك على هذا المنتج ، فأنت جاهز للبدء.
الائتمان: © iStockphoto.com / loooby
الأداة الخاصة: القماش القطني أو مرشح القهوة الورقي
وقت التحضير: 12 ساعة
المحصول: حوالي 1-1⁄4 كوب
2 كوب زبادي كامل الدسم بدون إضافات أو منكهات
ضع عدة طبقات من القماش القطني أو مرشح القهوة الورقي في مصفاة شبكية كبيرة.
ضع المصفاة فوق وعاء كبير. ضعي الزبادي في المصفاة المعدة بالملعقة.
غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها تصفي في الثلاجة طوال الليل.
تخلصي من السائل في الوعاء وضعي الزبادي في وعاء زجاجي نظيف وجاف.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
