وصفة تاكو خبز ساخنة

يجمع هذا الطبق الخالي من الغلوتين بين النكهات المكسيكية التقليدية. لا تتردد في استبدال نوع مختلف من الفاصوليا أو الحبوب أو الخضار أو البروتين الخالي من الدهون لإنشاء وصفة جديدة تمامًا.

الائتمان: © iStockphoto.com / travellinglight

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطهي: 40 دقيقة

المحصول: 3 أكواب

بخاخ طبخ مانع للالتصاق

1/2 بصلة مفرومة

1/4 فلفل أخضر مفروم

1 ملعقة طعام زيت زيتون

16 أونصة جبنة كريمية طرية

16 أوقية كريمة حامضة

9 أونصات يمكن أن تغمس الفاصوليا

1.25 أونصة عبوة من خليط توابل تاكو

1 كوب جبن شيدر مبشور

1/2 كوب جبن فلفل حار مبشور

سخني الفرن على 325 درجة. باستخدام رذاذ الطهي غير اللاصق ، دهن طبق خبز مساحته 9 بوصات مربعة.

في مقلاة صغيرة ، يُقلى البصل والفلفل الأخضر بالزيت ببطء على نار متوسطة حتى يصبح طريًا. يرفع عن النار.

باستخدام الخلاط ، اخفقي جبنة الكريمة حتى تصبح خفيفة. أضيفي الكريما الحامضة واستمري في الخفق حتى يمتزج الخليط وينعم.

يُخفق في الفول وتوابل التاكو. أضيفي الجبن الشيدر والبصل والفلفل الأخضر.

يُسكب المزيج في طبق الخبز المُجهز.

نرش جبنة الفلفل على الوجه.

اخبزي الغمس على 325 درجة لمدة 25 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بني فاتح في الأعلى.

انشر أي بقايا تغمس على خبز التورتيلا الخالي من الغلوتين وقم بتسخينها في الميكروويف أو الفرن لتناول طعام الغداء أو وجبة خفيفة سريعة.

لكل وجبة : 286 سعرة حرارية إجمالي الدهون: 27 جم ؛ الدهون المشبعة: 16 جم ؛ الكوليسترول: 72 ملغ. صوديوم: 524 ملغ. الكربوهيدرات: 6 جم ؛ الألياف: 0 جم ؛ السكر: 1 جرام ؛ البروتين: 8 جرام.