وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
وصفة خالية من الغلوتين: مزيج دقيق الحبوب الكاملة
تصنع هذه الوصفة خليط دقيق الحبوب الكاملة الخالي من الغلوتين ، وهو بديل جيد لدقيق القمح الكامل - خاصةً في وصفات الخبز والحلويات الخالية من الغلوتين. إن وجود خليط خبز الدقيق هذا في متناول اليد يعني أنك ستكون أكثر عرضة لصنع الخبز أو الكعك لأنه يمكنك فقط الوصول إلى مزيج بدلاً من سحب عدة أكياس من الدقيق الخالي من الغلوتين.
وقت التحضير: 10 دقائق
المحصول: 14 كوب
4-1 / 2 كوب ناقص 1 ملعقة كبيرة (600 جرام) دقيق أرز بني
4-3 / 4 أكواب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين (600 جرام) دقيق الذرة
3-1 / 4 أكواب ناقص 1 ملعقة كبيرة (400 جرام) دقيق الدخن
1-3 / 4 أكواب (275 جرام) دقيق أرز حلو
في وعاء كبير ، اخلطي جميع المكونات حتى يتحول لون الخليط إلى لون واحد.
استخدم مضربًا سلكيًا للتحريك للحصول على أفضل النتائج.
تخزينها في وعاء محكم واستخدامه في وصفات الخبز بدلا من الدقيق.
قم بوزن هذه الطحين بدلاً من قياسها بالحجم. ينتهي بك الأمر بنتائج أفضل بكثير ، وتجد أنه مع القليل من الخبرة ، يكون الوزن أسرع من القياس بالكؤوس. 1 كوب من هذا المزيج يزن 135 جرام.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
