وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
وصفة سامبال الجزر والأناناس المتبل
تسمى هذه السلطة السامبال في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا وإندونيسيا وماليزيا وجنوب إفريقيا. يمكن تحضير سمبال الجزر والأناناس المتبل حتى عدة ساعات مقدما ومبردا.
الائتمان: iStockphoto.com/Elecstasy
المحصول: 4-6 حصص
وقت التحضير: 25 إلى 30 دقيقة
مقياس التوابل: خفيف إلى معتدل
1/4 كوب عصير برتقال طازج
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
1 ملعقة كبيرة سكر
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/4 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
رشة كمون مطحون
رشة قرفة مطحونة أو مبشورة طازجة أو جوزة الطيب
5 حبات جزر متوسطة ، مبشورة ، حوالي 2 كوب
3/4 كوب من الأناناس الطازج أو المعلب ، المفروم ناعماً
2 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة أو النعناع أو البقدونس المفروم
في وعاء متوسط الحجم ، يُمزج عصير البرتقال وعصير الليمون والسكر والملح والكزبرة والكمون والقرفة ويقلب المزيج جيدًا.
نضيف الجزر ونقلب المزيج. غطيها وضعيها في الثلاجة. قبل التقديم ، أضيفي الكزبرة.
لكل وجبة: سعرات حرارية 59 (من الدهون 3) ؛ الدهون 0 جم (مشبع 0 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. الصوديوم 311 ملجم كربوهيدرات 14 جم (ألياف غذائية 2 جم) ؛ بروتين 1 جم.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
