وصفة لإغماء إيمان (إيمان بايلدي)
وصفة إيمان بايلدي الشهيرة: تاريخها الفريد، مكوناتها، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. اكتشف سر هذه الوصفة العثمانية التي أذهلت الحكام!
وصفة شوربة الكرنب
مليئة بالخضروات المغذية والسعرات الحرارية المنخفضة ، هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لحساء الكرنب مثالية لتقديمها بمفردها أو مع السلطة كوجبة غداء أو عشاء خفيفة.
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 1 ساعة
المحصول: 12 حصة
6 حبات بصل متوسطة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
1 حبة فليفلة خضراء كبيرة ، مصنرة ومفرومة
عبوة 14.5 أونصة من الطماطم المقطعة مع العصير
1 رأس متوسطة من الكرنب ، منزوعة البذور ومفرومة
1/2 حزمة بقدونس مفروم
3 حبات جزر كبيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة
8 أعواد كرفس ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
4 أكواب مرق دجاج
1 كوب ماء
2 ورق الغار
ضع جميع المكونات في قدر كبير.
اتركي المكونات تغلي بسرعة ، ثم خففي الحرارة ، وغطي المقلاة ، واتركي الحساء ينضج لمدة ساعة.
تخلصي من أوراق الغار قبل التقديم.
لكل وجبة: 78 سعرة حرارية ؛ الدهون 2 جم (مشبعة 0 جم) ؛ الكوليسترول 0 ملغ. الصوديوم 540 ملغ ؛ كربوهيدرات 16 جم (ألياف غذائية 5 جم) ؛ بروتين 3 جم.
ما يجب أن يعرفه السقاة عن Mezcal
تعرف على كل ما يخص Mezcal، المشروب المكسيكي الشهير، من تاريخه إلى طريقة صنعه الحديثة. اكتشف الفرق بين Mezcal والتكيلا، وأبرز العلامات التجارية، وفوائده الصحية.
وصفة كيب مالاي بوبوتي
اكتشف وصفة كيب مالاي بوبوتي التقليدية - طبق جنوب أفريقي شهير مع نصائح احترافية للطهي المثالي
ما يجب أن يعرفه السقاة عن فيرماوث
دليل شامل عن فيرماوث: تاريخه، أنواعه، واستخداماته في الكوكتيلات. تعرف على أفضل العلامات التجارية ونصائح لاختيار الفيرموث المناسب.
تخمير البيرة المتخصصة
استكشف أحدث التطورات في عالم البيرة المتخصصة، بما في ذلك المكونات الفريدة والتقنيات الحديثة التي تجعل هذه الفئة من البيرة الأكثر إثارة وشعبية.
وصفات الشوربات ببذور الشيا
اكتشفي أروع وصفات الشوربات الصحية ببذور الشيا. طبق مغذي وسريع التحضير يساعد على تعزيز صحتك بطريقة لذيذة وسهلة.
Charcuterie للأسرة اليوم ورقة الغش
اكتشف أحدث النصائح والتقنيات لصنع وتقديم Charcuterie. تعلم كيفية إنشاء لوحات لذيذة وآمنة باستخدام المعدات الحديثة والنصائح الاحترافية.
متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي
عندما تقلى شيئًا ما ، تحتاج إلى استخدام نوع من الدهون. تعرف على متى تستخدم الزيت أو الزبدة في القلي للحصول على أفضل النتائج.
مشروبات كحولية خالية من الغلوتين
اكتشف مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الخالية من الغلوتين، بما في ذلك البيرة الخالية من الغلوتين، مع نصائح لاختيار الأفضل.
كيفية صنع شراب البيض لتجمعات عيد الميلاد
Eggnog هو مشروب تقليدي في عيد الميلاد، غني بالكحول للبالغين. تعلم كيفية صنع شراب البيض الكلاسيكي بوصفة سهلة ومثالية للحفلات.
