وصفة لكب كيك ريد فيلفيت مع كريمة جوز الهند المخفوقة

خبز كب كيك باليو سهل للغاية ولذيذ. جرب هذه الوصفة للكب كيك الأحمر المخملي مع كريمة جوز الهند المخفوقة في المرة القادمة التي تريد فيها الاستمتاع بمذاق حلو صديق باليو.

الإعدادية aration الوقت: 20 دقيقة، بالإضافة إلى ليلة وضحاها

طبخ جي الوقت: 30-35 دقيقة

المحصول: 6 حصص

كريمة مخفوقة بجوز الهد (انظر الوصفة أدناه)

1-1 / 4 كوب طحين لوز مقشر

1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

2 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو الخام

1/4 كوب زيت جوز هند مذاب

7 ملاعق كبيرة حليب جوز الهند كامل الدسم

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة صغيرة خل التفاح

2 ملاعق كبيرة من العسل الخام

1 بيضة

1/4 كوب من البنجر المبشور جيدًا (استخدم الثقوب الدقيقة في المبشرة)

1/4 كوب رقائق شوكولاتة صديقة للبيئة

6 حبات كرز طازجة ، منزوعة النوى

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وضعي 6 أكواب للخبز في قالب مافن. اخلطي دقيق اللوز وصودا الخبز ومسحوق الكاكاو الخام في وعاء.

في وعاء منفصل ، اخفقي زيت جوز الهند وحليب جوز الهند والفانيليا والخل والعسل والبيض والبنجر.

باستخدام ملعقة مطاطية ، اخلطي المكونات الرطبة مع المكونات الجافة برفق. أضعاف رقائق الشوكولاتة.

يُسكب الخليط في قالب المافن المُجهز ، ويُملأ كل كوب إلى الأعلى.

اخبزي حتى 30 إلى 35 دقيقة من إدخال عود أسنان في المركز.

ضعي المقلاة على رف سلكي لتبرد ثم ضعي فوق الكب كيك كريمة جوز الهند المخفوقة والكرز الطازج.

كريمة جوز الهند المخفوقة

عبوة واحدة من حليب جوز الهند تزن 13.5 أونصة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

ضع علبة حليب جوز الهند كامل الدسم في الثلاجة طوال الليل.

ضع كريمة جوز الهند المتكونة فوق العلبة في وعاء ، مع الحرص على عدم الاختلاط بالماء الموجود في قاع العلبة. تخلص من الماء.

أضيفي الفانيليا واستخدمي خلاط كهربائي يدويًا أو يدويًا لخفق كريمة جوز الهند حتى تصبح رقيقًا.

لكل وجبة: 467 سعرات حرارية (من الدهون 356) ؛ الدهون 40 جم (مشبع 24 جم) ؛ كوليسترول 31 ملغ ؛ 150 ملغ الصوديوم 23 جم كربوهيدرات (ألياف غذائية 4 جم) ؛ بروتين 9 جم.