Bartending: وصفات مشروبات غير كحولية

قد يختار عدد كبير من ضيوفك عدم شرب الكحول ، لكن هذا القرار لا يعني أنهم عالقون في تناول المشروبات الغازية المملة. من المؤكد أن أي من الوصفات التالية ستثير إعجابك.

شوكولاتة بنانا كولادا شيك

1/3 كوب كريمة جوز الهند كوكو لوبيز

1/2 كوب حليب

1 ملعقة كبيرة. شراب الشوكولاته

1-1 / 2 كوب شوكولاتة أو آيس كريم فانيليا

1/2 كوب موز مقطع

امزج في الخلاط حتى تصبح ناعمة. قدميها على الفور.

يُزين بالكرز للحصول على نقاط إضافية.

شوكولاتة كولادا شيك

1/3 كوب كريمة جوز الهند كوكو لوبيز

1/2 كوب حليب

1 ملعقة كبيرة. شراب الشوكولاته

1-1 / 2 كوب شوكولاتة أو آيس كريم فانيليا

امزج في الخلاط حتى تصبح ناعمة. قدميها على الفور.

كوكتيل كلاماتو

1 أوقية. عصير ليمون روز

6 أوقية. عصير موت كلاماتو

يقلب معًا في كوب كبير مملوء بالثلج.

كوكو لوبيز شيك

21/2 أوقية. كوكو لوبيز كريم جوز الهند

1 بولة آيس كريم فانيليا

1 كوب ثلج

امزج في الخلاط حتى تصبح ناعمة.

التوت البري كولينز

1/2 كوب أوشن سبراي عصير توت بري كوكتيل

1/2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون

1 كوب كلوب صودا مبردة

مكعبات ثلج

شرائح الليمون

مزيج عصير التوت البري كوكتيل وعصير الليمون. يقلب في كلوب الصودا. أضف مكعبات الثلج وشرائح الليمون. يخدم 4.

قاطع الغبار

3/4 أوقية عصير ليمون روز

6 أوقية. شويبس تونيك ووتر

اخلطها مع الثلج في كوب طويل. يخدم 4.

وعاء فاكهة

1 أوقية. عصير البرتقال

1 أوقية. عصير أناناس

1 أوقية. عصير العنب

1 أوقية. عصير جريب فروت

يرج مع الثلج. قدميها في كوب طويل. يخدم 4.

العقيق

4 أغصان النعناع

2 أوقية. عصير الرمان

1 مكعب عصير برتقال مثلج

6 أوقية. بيرييه

سحق غصن النعناع في كل من زجاجين من الصخور. يضاف عصير الرمان ومكعب عصير البرتقال. ضع فوقها بيرييه وزينها بغصن نعناع إضافي.

مبرد الجريب فروت

8 أوقية. عصير جريب فروت

3 شرطات Angostura Bitters

يُسكب عصير الجريب فروت في كوب طويل مليء بالثلج. أضيفي المرارة وقلبي. يخدم 4.

ساحل كونا

1 أوقية. عصير ليمون روز

1/4 أوقية روز غرينادين

5 أوقية. عصير التفاح موت

2 أوقية. شويبس جينجر أيل

يقلب معًا ويقدم مع الثلج في كوب طويل. يخدم 4.

ندى كولادا

1 أوقية. كوكو لوبيز كريم جوز الهند

2 أوقية. عصير أناناس

1 كوب ثلج

امزج في الخلاط حتى تصبح ناعمة.

يوم نيو اورليانز

2 أوقية. كوكو لوبيز كريم جوز الهند

1 أوقية. باترسكوتش تتصدر

1 أوقية. نصف نصف

1 كوب ثلج

امزج في الخلاط حتى تصبح ناعمة.

سموثي برتقال

2-1 / 2 أوقية. كوكو لوبيز كريم جوز الهند

3 أوقية. عصير البرتقال

1 بولة آيس كريم فانيليا

1 كوب ثلج

جوزة الطيب تخلط المكونات الأربعة الأولى في الخلاط حتى تصبح ناعمة. يرش جوزة الطيب.

بيرييه ميموزا

1/3 كوب عصير برتقال معصور طازج ومبرد

1-1 / 2 كوب بيرييه مبرد

4 حبات توت أو عنب

قسّم عصير البرتقال بين قطعتين من الشمبانيا وضع فوقها بيرييه.

تُزين بحبتين من التوت أو العنب في كل كوب.

بينيا كولادا شيك

1/2 كوب عصير أناناس غير محلى

1/3 كوب كريمة جوز الهند كوكو لوبيز

1-1 / 2 كوب آيس كريم فانيليا

امزج في الخلاط حتى تصبح ناعمة. قدميها على الفور.

مضرب أحمر

1/2 كوب أوشن سبراي عصير توت بري كوكتيل مبرد

1/2 كوب عصير جريب فروت بخاخ المحيط ، مبرد

10 مكعبات ثلج

في الخلاط ، يُمزج التوت البري وعصير الجريب فروت ومكعبات الثلج. امزج على سرعة عالية حتى تصبح رغوية. يخدم 4.

تصب في كوب طويل.

روبي كولر

1 كوب أوشن سبراي شراب كرانابل

1 ملعقة صغيرة. شاى فوري

أسافين الليمون

اخلطي عصير الكرنب مع الشاي. اسكبي الثلج في كوبين طويلين مع زينة ليمون ودج. يخدم 4.

معبد شيرلي

1 أوقية. عصير ليمون روز

1 أوقية. روز غرينادين

6 أوقية. شويبس جينجر أيل

صب المكونات فوق الثلج في كوب طويل. زينها بالكرز. يخدم 4.

مريم العذراء

4 أوقيات. عصير الطماطم

صلصة داش ورسسترشاير

صلصة داش تاباسكو

داش ملح وفلفل

عصير ليمون

في كوب مليء بالثلج ، أضيفي عصير الطماطم. أضف اندفاعة أو اثنتين من صلصة رسيستيرشاير ، تاباسكو ، ملح ، عصير ليمون ، وفلفل. يُزين بساق الكرفس. يخدم 2.